Wednesday, January 20, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Bột đậu đen xanh lòng và những công dụng bất ngờ bột đỗ đen xanh lòng

Nhím by Nhím
05/09/2019
5 min read
0
bột đậu đen xanh lòng

Trên thị trường bạn sẽ thấy có một số loại đậu đen trắng lòng và xanh lòng, nhiều người chưa hiểu hết về hai loại này. So với đậu đen thông thường, đậu đen xanh lòng có giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn, có vị ngọt thanh khiết và hấp dẫn hơn. Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đồng thời có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người vừa có thể trị bệnh, vừa tốt cho sức khoẻ lại còn có khả năng làm đẹp. Vì vậy để hiểu rõ hơn về loại đậu đen này hãy cùng khám phá những công dụng tuyệt vời mà đậu đen xanh lòng mang lại nhé.

Tham khảo thêm: Cách làm bột đậu đen rang đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Như ta đã biết đậu đen là một vị thuốc bổ thận, rất tốt cho sức khỏe. Điều đặc biệt hơn đó là hạt đậu đen có một loại mang công dụng và hiệu quả vượt trội các loại đậu đen thông thường đó là hạt đậu đen xanh lòng.

Nội dung chính

  1. Những công dụng của bột đậu đen xanh lòng
  2. Cách dùng bột đậu đen xanh lòng
  3. Lưu ý khi ăn đậu đen xanh lòng

Những công dụng của bột đậu đen xanh lòng

Đậu đen xanh lòng nói riêng và đậu đen nói chung có tác dụng khử độc Sulfites có nhiều trong các sản phẩm công nghiệp nhờ chứa hàm lượng chất Molypdenum. Vì vậy sử dụng đậu đen đúng cách, thường xuyên sẽ giúp thanh lọc, giải độc cơ thể và tránh được những hiện tượn đau nhức đầu, chóng mặt, tim đập nhanh, tập trung giảm do chất độc Sulfites gây ra.

bột đậu đen xanh lòng

Khả năng làm giảm hormocystein – sản phẩm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ của đậu đen cũng được đánh giá cao bởi thành phần của đậu có chứa chất xơ, magie, Folate. Vì vậy nhiều nghiên cứu đã cho rằng ăn đậu đen đúng cách và thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch lên đến 82% so với những người không ăn hoặc ít dùng đậu đen.

Hàm lượng chất xơ cao trong đậu đen sẽ giúp quá trình tiêu hóa làm việc hiệu quả nên hạn chế tình trạng táo bón, trĩ. Đồng thời còn giúp no lâu, cộng thêm nguồn năng lượng dồi dào cùng vitamin B, phốt pho, magan nhưng ít calo nên đậu đen hỗ trợ đốt chay mỡ thừa khá tốt. Vì thế sử dụng đậu đen còn là giải pháp giảm cân hiệu quả.

Hàm lượng chất xơ cao nhưng lượng đường lại cực thấp nên dùng đậu đen xanh lòng sẽ giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, có lợi cho sức khỏe.

Chất chống oxy hóa dồi dào, lượng vitamin B lớn nên đậu đen xanh lòng còn giúp làm chậm lão hóa, trung hòa các gốc tự do gây hại. Do đó có tác dụng làm đẹp da, tóc, móng và chăm sóc da mịn màng, trắng sáng, chắc khỏe.

Với lượng dinh dưỡng dồi dào như sắt, phot pho, canxi, magie, protein… nên đậu đen cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đồng thời giúp xương chắc khỏe, bổ sung thêm sắt góp phần phòng ngừa bệnh thiếu máu.

Cách dùng bột đậu đen xanh lòng

Đậu đen xanh lòng mang đến rất nhiều công dụng nên để tiện cho việc sử dụng người ta thường xay đậu đen thành bột. Vì vậy để tốt cho sức khỏe các bạn có thể hòa bột đậu đen với nước sốt, thêm chút muối hoặc đường vào khuấy đều rồi thưởng thức.

bột đậu đen xanh lòng

Ngoài ra người ta còn dùng bột đậu đen để chế biến các món bánh, đắp mặt nạ làm đẹp da, trị mụn… Tuy nhiên cần sử dụng đúng liều lượng, đúng cách cho từng đối tượng để mang đến hiệu quả tốt nhất và tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Lưu ý khi ăn đậu đen xanh lòng

Với những công dụng tuyệt vời bên trên, mặc dù được đánh giá là thực phẩm tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bạn cần có cách ăn một cách ăn phù hợp để có thể phát huy hết hiệu quả của nó. Khi ăn bột đậu đen xanh lòng các bạn cần lưu ý một số điều sau:

– Với những người bị bệnh hư hàn, chân tay lạnh, sợ lạnh nên hạn chế ăn đậu đen.
– Nên ngâm hạt đậu đen trước khi nấu vừa là để rút ngắn thời gian đun nấu, vừa là để tăng hàm lượng dinh dưỡng có lên gấp đôi, dễ tiêu hóa…
– Tuyệt đối không ăn sống hạt đậu đen vì nó cứng nên không tiêu hóa được dễ gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa hay đau dạ dày…
– Không ăn chung đậu đen xanh lòng với các thực phẩm có chức nhiều kẽm, sắt, hay canxi vì trong các loại đậu cũng chứa nhiều chất phytate làm giảm hấp thu các chất nên trên.

Với những chia sẻ trên đây hi vọng bạn đã hiểu rõ hơn công dụng của bột đậu đen xanh lòng cũng như một số cách sử dụng phổ biến. Chúc bạn sử dụng bột đậu đen đúng cách để phát huy tác dụng cao nhất.

Tags: bột đậu đen xanh lòngđậu đen xanh lòngđỗ đen xanh lòng
Share3TweetPin
Nhím

Nhím

Next Post
cách làm chè đỗ đen thập cẩm

Cách làm chè đỗ đen thập cẩm đơn giản ai cũng thành công

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách nấu cháo trứng gà giải cảm

Cách nấu cháo trứng gà giải cảm cực chuẩn

3 years ago
cách nấu cháo cá chép nguyên con

Cách nấu cháo cá chép nguyên con cực ngon và bổ

3 years ago
Cách nhận diện, phân biệt nước tăng lực Redbull thật giả khi lựa chọn

Cách nhận diện, phân biệt nước tăng lực Redbull thật giả khi lựa chọn

1 year ago
cách làm ốc xào chua ngọt

Hướng dẫn cách làm ốc xào chua ngọt ngon hấp dẫn tại nhà

1 year ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In