Mình đã từng share tới các bạn khá nhiều cách nấu món cháo dinh dưỡng cho trẻ tại nhà, hôm nay mình rảnh nên sẽ tổng hợp lại một số món cháo mà mình khá tâm đắc và cảm thấy cần thiết. Nó sẽ giúp trẻ phát triển đầy đủ, bổ sung nhiều loại dưỡng chất để tránh còi xương, suy dinh dưỡng…. nào, cùng vào bếp để theo dõi cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cho trẻ nhé!
- Cách nấu cháo chim bồ câu cho trẻ 1 tuổi cực ngon
- Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm cực ngon
- Cách nấu cháo chim bồ câu hạt sen thơm ngon
1.Cháo lươn cà rốt
Nguyên liệu cần có:
- Gạo tẻ: 25 gram
- Thịt lợn: 10 gram
- Cà rốt: 20 gram
- Lươn: 1 con
- Hành phi
- Hành lá
- Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu,….
Chi tiết cách làm
Đầu tiên, bạn làm sạch lươn và cho vào nồi hấp chín, hoặc cũng có thể luộc chín.
Tiếp theo bạn băm nhỏ lươn ra.
Gạo tẻ vo kĩ, cho vào nồi nấu.
Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu.
Thịt lợn chọn loại ngon, băm nhuyễn.
Cho tất cả các nguyên liệu vào nấu với cháo, khi sắp ăn được thì cho hành lá xuống, nêm nếm gia vị và tắt bếp, múc cháo ra bát thêm chút hành phi vào.
2.Cháo thịt gà bí đỏ
Nguyên liệu cần có:
- Gạo tẻ: 25 gram
- Bí đỏ: 20 gram
- Thịt gà: 50 gram
- Hành lá thái khúc
- Hành phi
- Các gia vị khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu…
Chi tiết cách làm
Gạo vo sạch, ngâm nước 2 tiếng cho gạo mềm ra, nấu nhanh nhừ hơn.
Bí đỏ hấp chín dằm nhuyễn.
Thịt gà rửa sạch, luộc và xé sợi.
Dùng nước luộc gà để nấu cháo sẽ khiến cho món cháo ngon hơn.
Khi cháo chín nhừ, bạn hãy cho nguyên liệu xuống, để thêm 15 phút rồi rắc hành lá xuống, nêm nếm gia vị và tắt bếp.
Cháo thịt nấu đậu cove
Nguyên liệu cần có:
- Gạo tẻ: 40 gram
- Thịt lợn: 20 gram
- Đậu cove: 10 gram
- Hành lá
- Hành tím
- Các gia vị khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…
Chi tiết cách làm
Gạo tẻ vo kĩ, nhặt bỏ sạn rồi cho vào nồi nấu thành cháo, bạn nên nấu bằng nước hầm xương sẽ ngon hơn.
Thịt lợn băm nhỏ, ướp với mắm, tiêu và hạt nêm trong 15 phút để thịt ngấm gia vị.
Đậu cove nhặt sạch, băm nhỏ.
Hành lá cắt khúc.
Hành tím thái lát mỏng, phi thơm.
Khi cháo sôi lên, cho thịt lợn và đậu cove xuống đảo đều, nấu thêm 30 phút rồi rắc hành lá xuống, ăn nóng rất ngon. Đừng quên rắc hành phi lên cho thơm đấy nha.
Các bạn thấy những cách chế biến món cháo dinh dưỡng cho trẻ này như thế nào? Có phải rất hấp dẫn không? Hãy để lại bình luận để chúng mình biết rằng bạn thích cách làm món cháo gì nhất nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cho trẻCách nấu cháo chim bồ câu hạt sen thơm ngon của Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nha.
