Saturday, April 17, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Cẩm nang bếp

Cách làm bột đậu đen rang đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Nhím by Nhím
05/09/2019
6 min read
0
bột đậu đen rang

Bột đậu đen rang vừa tiện dụng khi sử dụng vừa mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp nên rất được ưa chuộng. Được biết đến là thức uống thanh mát, ngon ngọt vừa là bài thuốc hữu hiệu giúp ngằn ngừa nhiều loại bệnh. Nước bột đậu đen uống vào mùa hè đặc biệt mát mẻ và là thức uống tiện lợi cho cả gia đình. Khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả đến từ bột đậu đen sẽ giúp các bạn trẻ có một làn da sáng và không còn nỗi lo mụn nhọt làm bạn mất tự tin nữa. Đặc biệt, thực phẩm này trên thị trường không hề khó tìm kiếm. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể làm bột đậu đen rang ngay tại nhà.

Nội dung chính

  1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị
  2. Các bước làm bột đậu đen rang
    1. Bước 1: Sơ chế đậu đen
    2. Bước 2: Tiến hành rang đậu
    3. Bước 3: Xay bột đậu đen
    4. Bước 4: Hoàn thành và bảo quản
  3. Những lưu ý khi làm bột đậu đen ngon, giàu dưỡng chất nhất
  4. Tác dụng của bột đậu đen rang
    1. Kết

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

  • Đậu đen 1 kg
  • Chảo rang
  • Máy xay sinh tố
  • Rây bột
  • Hộp đựng sạch sẽ, có nắp

Các bước làm bột đậu đen rang

Khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu thì chúng ta tiến hành làm bột đậu đen theo các bước sau đây.

Bước 1: Sơ chế đậu đen

Đậu đen mua về bạn nhặt hết các hạt mốc, hạt lép rồi rửa khoảng 2 lần cho sạch bụi bẩn bên ngoài. Sau đó vớt vào rổ để cho ráo nước.

bột đậu đen rang

Bước 2: Tiến hành rang đậu

Khi đậu đã khô nước thì bạn hãy bắc chảo sạch lên bếp, đun cho chảo nóng thì hạ nhỏ lửa rồi cho đậu đen vào. Vừa rang vừa đảo đều tay liên tục để đậu không bị cháy mà đảm bảo chín đồng đều.

bột đậu đen rang

Rang cho đến khi đậu chín, có mùi thơm thì đổ đậu ra ngoài và đợi cho đến khi đậu nguội hoàn toàn.

Bước 3: Xay bột đậu đen

Đậu nguội hoàn toàn thì cho đậu vào máy xay với lượng vừa đủ rồi tiến hành xay mịn. Khi đậu đã xay mịn thì đổ bột ra rây và tiến hành lọc. Lúc này bạn giữ lại phần bột đậu mịn nhất, còn những phần bột to hơn thì cho vào máy xay và tiến hành xay thêm lần nữa rồi đem lọc qua rây để thu được lớp bột mịn nhất.

bột đậu đen rang

Bạn cứ xay hết lượt đậu này đến lượt đậu khác cho đến khi hết 1 kg đậu.

Bước 4: Hoàn thành và bảo quản

Cho phần bột đậu đen rang vào trong hộp khô sạch sẽ, sau đó đậy nắp lại và bảo quản ở nơi khô thoáng trong nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp hay nguồn nhiệt.

Mỗi khi sử dụng bạn chỉ cần lấy ra lượng vừa đủ để hòa với nước sôi hoặc chế biến các món ăn tùy thích.

Những lưu ý khi làm bột đậu đen ngon, giàu dưỡng chất nhất

  • Nếu muốn bột đậu đen ngon, thơm, giàu dưỡng chất bạn nên chọn mua đậu với các hạt đều nhau, bóng mẩy nhưng không nên chọn hạt quá to. Nếu có hãy chọn đậu đen xanh lòng thay vì đậu đen trắng lòng nhé.
  • Tùy từng diện tích chiếc chảo rang mà bạn cho lượng đậu vào rang sao cho hợp lý. Tuyệt đối không rang một lần quá nhiều dễ khiến đậu chín không đều và có thể làm cháy đậu.
  • Trong quá trình rang bạn cần chú ý và đảo đều liên tục. Chỉ nên rang đậu vừa chín tới chứ không rang quá kỹ hay bị cháy sẽ làm bột đậu giảm lượng dinh dưỡng cũng như độ thơm ngon.

Tác dụng của bột đậu đen rang

Bột đậu đen rang có rất nhiều những tác dụng tuyệt vời, tuy nhiên mình xin được tóm tắt những tác dụng chính của đỗ đen nhé.

– Bột đậu đen cũng như các loại bột đậu khác, được xem như một loại thức uống được sử dụng hàng ngày giúp giải nhiệt, giải độc, giúp lợi tiểu và bổ huyết giải sung nhiệt rất tốt cho cơ thể.
– Trong bột đậu đen có chứa nhiều protein, các chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, kèm theo đó bột đậu đen còn không chứa chất béo. Nên khi uống sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, không tạo cảm giác thèm ăn nên thúc đẩy quá trình giảm cân an toàn cho người sử dụng.
– Trong bột đậu đen chứa các chất anthocyanins chống oxy hóa. Vì thế có tác dụng tuần hoàn máu, giảm các tế bào sắc tố giúp kéo dài tuổi xuân của bạn.

Kết

Cách làm bột đậu đen rang chưa bao giờ lại đơn giản đến thế, chỉ cần vài công đoạn bạn đã có ngay hũ bột đậu đen thơm ngon rồi. Đậu đen, được sử dụng khá nhiều trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta như nấu xôi, nấu chè. Ngày nay bột đậu đen được chế biến và dùng nhiều như bột uống liền dinh dưỡng hay để chăm sóc sắc đẹp. Vậy nên, không có gì là ngạc nhiên khi ở nhiều gia đình luôn có sẵn hũ bột đậu đen rang để dành. Bạn cũng hãy tham khảo cách làm thật dễ sau đây, để có món bột ngon cho gia đình dùng nhé. Trên đây là bí quyết làm bột đậu đen rang vừa đơn giản vừa tiện lợi mà rất nhanh chóng. Hi vọng các bạn sẽ dễ dàng là được bột đậu đen như ý thông qua những chia sẻ này.

Tags: bột đậu đen rangđậu đenđậu đen rang
ShareTweetPin3
Nhím

Nhím

Next Post
bột đậu đen xanh lòng

Bột đậu đen xanh lòng và những công dụng bất ngờ bột đỗ đen xanh lòng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách chế biến lạp xưởng tươi

Hướng dẫn cách chế biến lạp xưởng tươi thơm ngon tại nhà

1 year ago
cách nấu cháo gà đậu xanh ngon

Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon tuyệt vời

3 years ago
cách nấu cháo sườn non

Cách nấu cháo sườn non khó mà cưỡng lại được

3 years ago
cách nấu cháo tôm hùm 4

Cách nấu cháo tôm hùm món ngon bổ dưỡng dành cho cả nhà

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo gà nấm rơm ngon khó mà cưỡng lại

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In