Friday, January 15, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Cẩm nang bếp

Cách làm nước chấm ốc xào giúp món ốc đã ngon càng thêm ngon

Nhím by Nhím
27/10/2019
4 min read
0
cách làm nước chấm ốc xào

Để món ốc xào ngon nhất không chỉ xào ốc ngon mà quan trọng nhất là phần nước chấm. Đối với món ốc xào nói chung thì phần nước sốt hay gia vị cũng đã đủ nên khi bạn ăn có thể không cần nước chấm ốc nữa. Tuy nhiên, không ít người “ăn đậm” thì bạn có thể dùng nước chấm. Cách làm nước chấm ốc xào ngon không hề khó mà vô cùng đơn giản. Các bạn hãy tham khảo hướng dẫn chi tiết bên dưới của chúng tôi nhé.

Nội dung chính

  1. Chuẩn bị nguyên liệu để làm nước chấm ốc xào
  2. Cách làm nước chấm ốc xào ngon đơn giản tại nhà
  3. Những lưu ý trong cách làm nước chấm ốc xào ngon

Chuẩn bị nguyên liệu để làm nước chấm ốc xào

  • Nước mắm: 2 thìa
  • Nước ấm: 1 thìa
  • Nước cốt chanh: 1 thìa
  • Ớt tươi: 2 trái rửa sạch để ráo nước
  • Gừng 1 nhánh nhỏ cạo vỏ, rửa sạch
  • Tỏi: 3 tép bóc phần vỏ mỏng bên ngoài và rửa sạch
  • Sả: 1 nhánh bóc phần vỏ cứng bên ngoài, chỉ lấy phần non ở bên trong, sau đó đem rửa sạch dưới vòi nước.
  • Rau mùi nhặt bỏ gốc và những lá già. Rửa sạch rồi để ráo nước.
  • Tất cả ớt, gừng, tỏi, sả, rau mùi đem thái nhỏ hay băm nhuyễn.
  • Lá chanh rửa sạch, vài quả quất tươi.
  • Dụng cụ cần chuẩn bị như: bát con, muỗng, thớt, dao…

Cách làm nước chấm ốc xào ngon đơn giản tại nhà

Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu chúng ta tiến hành làm nước chấm theo các bước sau đây:

Bước 1: Đổ chung phần nước mắm với nước ấm đã chuẩn bị ở trên vào một cái bát con. Thêm một chút đường vào khuấy đều cho đến khi tan thì dừng lại.

cách làm nước chấm ốc xào

Bước 2: Cũng với bát nước mắm đã trộn đều ở trên các bạn cho ớt, gừng, tỏi đã băm nhuyễn vào. Dùng đũa khuấy nhẹ tay để trộn đều các gia vị với nhau.

cách làm nước chấm ốc xào

Bước 3: Chúng ta cho rau mùi và sả thái nhỏ vào bát nước chấm ở trên. Trộn đều và rắc đều lên trên một vài lát ớt tươi, lá chanh thái nhỏ để bát nước trông sinh động, hấp dẫn và cuốn hút hơn.

Bước 4: Để bát nước chấm ốc xào dậy mùi hơn chúng ta nên vắt một chút nước quất lên trên. Bát nước chấm sẽ đậm đà hơn khi phảng phất một chút tinh dầu quất trong đó đấy.

cách làm nước chấm ốc xào

Như vậy là chúng ta đã có được bát nước chấm ốc xào ngon tuyệt ngay tại nhà rồi. Cần gì phải ra quán khi tự tay mình có thể làm được phải không nào các bạn.

Những lưu ý trong cách làm nước chấm ốc xào ngon

Mỗi người sẽ có sở thích ăn mặn hay nhạt khác nhau. Vì thế tùy theo sở thích của mỗi người mà có cách nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với mình nhất. Nếu ăn nhạt chúng ta chỉ cần cho thêm một chút nước ấm. Ngược lại, ăn mặn một chút thì chỉ cần thêm nước mắm là được.

Nhiều bạn trẻ không ăn được cay thì có thể giảm lượng ớt tươi đi. Như vậy cũng không ảnh hưởng quá nhiều đến bát nước chấm ốc xào đâu nhé.

Nước chấm là một phần vô cùng quan trọng làm nên thành công cho món ốc xào hay bất kỳ món nào có nước chấm. Có thể nói đây là linh hồn quyết định đến chất lượng của món đó. Vì thế các bạn cần làm đầy đủ theo những bước mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên nhé.

Hy vọng với cách làm nước chấm ốc xào này sẽ mang đến cho mọi người khoảnh khắc trọn vẹn nhất bên những người thân yêu nhé khi cùng thưởng thức món ốc xào ngon tuyệt đỉnh nha.

Tags: nước chấmnước chấm ốcốc xào
ShareTweetPin1
Nhím

Nhím

Next Post
cách làm ốc bươu xào sa tế

Hướng dẫn cách làm ốc bươu xào sa tế nóng hổi, thơm lừng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách nấu cháo xay cho bé

Cách nấu cháo xay cho bé ngon tuyệt vời mà lại dễ làm

2 years ago
cách làm món ốc xào sả ớt ngon

Cách làm món ốc xào sả ớt ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình

1 year ago
cách nấu cháo cá chép nguyên con

Cách nấu cháo cá chép nguyên con cực ngon và bổ

2 years ago
cách bảo quản lạp xưởng tươi để được lâu

Hướng dẫn cách bảo quản lạp xưởng tươi để được lâu

1 year ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    5 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In