Sunday, April 11, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Cách nấu cháo cá quả ngon và hấp dẫn

Nhung Lalyta by Nhung Lalyta
26/07/2018
4 min read
0
cách nấu cháo cá quả ngon

Cháo cá quả là món ăn đặc trưng của người miền Tây, với những ai ghé thăm miền Tây mà không được thưởng thức hay biết đến mùi vị của món cháo cá quả thì thật đáng tiếc. Để nấu cháo cá quả, bạn không phải tốn nhiều tiền và thời gian bởi giá thành mua nguyên liệu rẻ, hơn nữa các bước chế biến lại đơn giản. Vậy còn chần chừ gì mà không học ngay cách nấu cháo cá quả ngon nhỉ? Chắc chắn ai ai cũng phải mê mẩn luôn nha.

  • Cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon
  • Cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh
  • Cách nấu cháo thịt bằm ngon đơn giản tại nhà

cách nấu cháo cá quả ngon

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu nấu cháo cá quả ngon gồm:
  2. Chi tiết cách nấu cháo cá quả ngon như sau

Nguyên liệu nấu cháo cá quả ngon gồm:

  • Gạo tẻ: 50 gram
  • Gạo nếp: 20 gram
  • Cá quả: 1 con
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Hành lá: vài nhánh
  • Hành tím: 2 củ
  • Thịt mỡ: 100 gram
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn….

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

cách nấu cháo cá quả ngon

Chi tiết cách nấu cháo cá quả ngon như sau

Bước 1: Ngâm gạo nấu cháo

Gạo nếp gạo tẻ vo sạch, ngâm nước khoảng chừng 2-3 tiếng cho gạo nở ra và mềm hơn, sau đó bạn vớt gạo ra, để vào rổ cho ráo nước rồi rang vàng thơm.

Nếu có thể, bạn hãy ngâm gạo qua đêm càng tốt.

Bước 2: Làm cá

Cá quả chọn loại tươi ngon, mua về làm sạch, mổ và moi nội tạng bỏ đi. Bạn có thể nhờ người bán sơ chế sẵn rồi về chỉ cần rửa lại là nhanh nhất.

Khử mùi tanh của cá bằng chút muối và nước cốt chanh.

Sau khi làm sạch bạn cho cá vào nồi, luộc chín với hành tây. Khi nào cá chín thì lọc lấy thịt, nước dùng để nấu cháo.

Thịt cá dằm nhuyễn, ướp với tiêu và mắm.

Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Thịt mỡ thái hạt lựu, rán cho chảy mỡ và giòn vàng thì vớt ra để riêng.

Phi thơm hành tím với thịt cá bằng phần mỡ này.

Hành lá cắt khúc để riêng.

Bước 4: Nấu cháo cá quả

Khi cháo chín, bạn cho cá xuống, nấu 15 phút.

Sau 15 phút, bạn mở vung ra, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng ăn và tắt bếp.

Múc cháo ra bát, ăn nóng rất ngon.

cách nấu cháo cá quả ngon

Có lẽ trong hầu hết các món cháo cá thì cháo cá quả vẫn “được lòng” người thưởng thức hơn hết bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng đồng thời nó lại được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, sẵn có với giá thành khá rẻ. Do đó, món cháo cá quả sẽ là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời để chị em phụ nữ chăm sóc bữa ăn cho gia đình mình vào ngày nghỉ đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo cá quả ngon mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nha.

Tags: cá quảcách nấu cháocháo cácháo cá quảmón cháo
ShareTweetPin1
Nhung Lalyta

Nhung Lalyta

Next Post
nấu cháo cua cho bé 1 tuổi

Cách nấu cháo cua cho bé 1 tuổi cực ngon

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

bà bầu có nên uống nước đỗ đen rang không

Bà bầu có nên uống nước đỗ đen rang không?

2 years ago
cách nấu cháo cho bé suy dinh dưỡng

Cách nấu cháo cho bé suy dinh dưỡng cực bổ và ngon

3 years ago
cách chế biến lạp xưởng ngon

Hướng dẫn cách chế biến lạp xưởng ngon ngay tại nhà

1 year ago
cháo thịt bò khoai lang 4

Cháo thịt bò khoai lang ngon mê ly đơn giản tại nhà

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo gà nấm rơm ngon khó mà cưỡng lại

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In