Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết. Suy dinh dưỡng có thể xảy ra ở trẻ em từ khi còn trong bào thai cho đến người đã trưởng thành. Trong đó, tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình phát triển và tăng trưởng bình thường của trẻ. Vậy nên trong bài viết ngày hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cho bé suy dinh dưỡng, đảm bảo khi các bé ăn sẽ cải thiện tình trạng này một cách đáng kể đấy. Còn chần chờ gì mà không tìm hiểu ngay thôi nhỉ?
- Cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cho trẻ mà bà mẹ nào cũng nên biết
- Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu ngon nhất
- Cách nấu cháo bột yến mạch giảm cân thần tốc
1. Cháo tim lợn
Nguyên liệu cần có
- Tim lợn: 100 gram
- Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
- Gạo tẻ: 1/2 bát con
- Hành lá: vài nhánh
- Hành tím: 2 củ
- Các gia vị khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…
Chi tiết cách làm
Tim lợn tươi mua về đem rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối gia vị, rồi xào chín với hành phi.
Hành lá cắt bỏ rễ, thái khúc.
Cho gạo nếp và gạo tẻ đã vo sạch vào nước ninh nhừ. Khi cháo gần chín thì cho tim lợn vào, đảo đều, đậy nắp đun nhỏ lửa cho tới khi cháo sôi lại thì rắc hành lá xuống, đợi thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng ấm, ăn ngày 2 lần vào lúc đói.
2. Cháo tôm
Nguyên liệu cần có
- Tôm tươi: 150 gram
- Gạo tẻ: 50 gram
- Gạo nếp: 20 gram
- Hành tím
- Hành lá
- Các gia vị khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…
Chi tiết cách làm
Tôm tươi đem luộc, giã nát, ướp với chút tiêu và mắm.
Gạo nếp gạo tẻ vo sạch, nhặt bỏ sạn và nấu chín.
Hành tím bóc vỏ thái lát.
Hành lá cắt khúc.
Khi cháo chín cho tôm xuống, nấu đến khi sôi lại thì rắc hành lá xuống, nêm nếm lại gia vị xem đã vừa miệng ăn hay chưa rồi tắt bếp.
3. Cháo ếch
Nguyên liệu cần có
- Thịt ếch: 150 gram
- Gạo tẻ: 50 gram
- Gạo nếp: 20 gram
- Hành lá
- Cà rốt: nửa củ
- Hành tím
- Các gia vị khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu…
Chi tiết cách làm
Tương tự như các cách trên, bạn cũng đem gạo đi vo và nấu thành cháo.
Thịt ếch làm sạch, xay nhuyễn rồi ướp với chút tiêu.
Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
Hành lá cắt khúc.
Hành tím băm nhỏ, phi thơm.
Khi cháo chín cho ếch và cà rốt xuống nấu cùng, đừng quên rắc thêm hành lá và nêm nếm gia vị khi món cháo gần xong nha.
Không ngờ cách nấu cháo cho bé suy dinh dưỡng lại dễ dàng đến như vậy, những ai đang có con nhỏ mà sợ bé bị suy dinh dưỡng thì hãy cứ áp dụng theo công thức trên đây để giúp bé bồi bổ cơ thể nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo cho bé suy dinh dưỡng của Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong nếu thấy hay thì đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nhé!
