Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon nhất

Cháo cua biển luôn là một món cháo HOT trong thực đơn ăn dặm của các bé, quá trình bé tập ăn dặm luôn được các mẹ chú ý tìm hiểu để có thể chuẩn bị cho bé món cháo tuyệt vời nhất. Cháo cua biển không chỉ tốt cho trẻ nhỏ mà còn được nhiều người lớn yêu thích như một món ăn ngon giàu chất đạm tốt cho cơ thể. Vậy làm sao để có thể nấu cho cua biển vừa ngon mà còn giữ nguyên chất? Hãy cùng vào bếp với mình ngay bây giờ để tìm hiểu cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon nhé!

cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon

Nguyên liệu nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon gồm

  • Gạo tẻ: 1 bát con
  • Gạo nếp: 1/2 bát
  • Cua biển: 1 con to
  • Rau mồng tơi: 25 gram
  • Bơ nhạt: 10 gram
  • Nước dùng gà hoặc nước hầm xương: 500ml
  • Sả: 2 nhánh
  • Gừng: 1 củ
  • Hành lá: vài nhánh
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn….

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon như sau

Bước 1: Ngâm gạo nấu cháo

Gạo nếp gạo tẻ trộn lẫn, vo sạch, nhặt bỏ sạn và đem đi ngâm nước ấm 2-3 tiếng trước khi nấu, bạn nên ngâm qua đêm nếu có thời gian.

Sau khi ngâm xong, bạn vớt ra rửa lại lần nữa rồi cho vào chảo rang vàng thơm.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho vào nồi, thêm nước dùng gà và nấu nhừ. Nếu không có nước dùng gà có thể dùng nước hầm xương hoặc nước lọc cũng được.

Bước 2: Sơ chế cua biển

cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon

Cua biển chọn loại tươi ngon, mua về làm sạch, chà hết bùn đất và cho vào nồi hấp chín với sả, gừng.

Khi cua chín, bạn gắp cua ra, gỡ lấy phần thịt, xé nhỏ.

Rau mồng tơi nhặt sạch, thái nhỏ.

Hành lá cắt khúc.

Bước 3: Tiến hành nấu cháo cua biển

cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho 10 gram bơ vào đun chảy và xào thịt cua sơ qua khoảng chừng 5-10 phút cho thơm.

Khi cháo gần chín, bạn cho rau mồng tơi, thịt cua vào nấu cùng. Hầm 20 phút rồi nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá xuống và tắt bếp.

Cách nấu cháo cua biển ngon cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng thật không đơn  giản chút nào phải không các bạn. Nhưng các bạn đừng quá lo lắng hãy làm theo hướng dẫn trên chắc chắn sẽ nấu được món cháo cua biển giúp bé ăn ngon miệng dinh dưỡng cao. Các bạn hãy mau mau ghi chú lại công thức của món cháo này để có dịp trổ tài cho bé thưởng thức nha.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm ngon mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share nếu bạn thấy bài viết này hữu ích để ủng hộ cho chúng mình nha.