Saturday, January 23, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng Mẹ bầu

Cách nấu cháo ếch đậu xanh ngon tuyệt mà bạn nên thử

Nhung Lalyta by Nhung Lalyta
14/06/2018
4 min read
0
cách nấu cháo ếch đậu xanh

Theo Đông Y, thịt ếch rất tốt cho trẻ đổ mồ hôi trộm, lười ăn, yếu mệt, suy dinh dưỡng. Để kích thích vị giác của con và trị chứng biếng ăn, còi xương mẹ hãy thường xuyên nấu cháo với ếch và thay đổi công thức nấu để con ăn ngon miệng hơn. Trong các món cháo ếch thì cháo ếch đậu xanh được nhiều chị em lựa chọn với vị thanh mát, thơm ngon và giàu dinh dưỡng đó. Với những công dụng tuyệt vời như vậy thì tại sao chúng ta lại không học ngay cách nấu cháo ếch đậu xanh nhỉ? Hãy cùng vào bếp với mình nào.

  • Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon tuyệt vời
  • Bật mí cách nấu cháo rắn đậu xanh cực ngon
  • Trổ tài thực hiện cách nấu cháo cá chép đậu xanh mà không tanh

cách nấu cháo ếch đậu xanh

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu nấu cháo ếch đậu xanh gồm
  2. Chi tiết cách nấu cháo ếch đậu xanh như sau

Nguyên liệu nấu cháo ếch đậu xanh gồm

  • Gạo tẻ: 100 gram
  • Gạo nếp: 50 gram
  • Thịt ếch: 100 gram
  • Đỗ xanh: 50 gram
  • Hành khô: 2 củ
  • Hành lá: vài nhánh
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo ếch đậu xanh như sau

Bước 1: Ếch sau khi đã làm sạch(bạn có thể mua thịt ếch làm sẵn ngoài hàng, nhưng nhớ là phải chọn nơi uy tín) loại bỏ hết phần nội tạng thì bạn lọc lấy phần thịt của nó và dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn. Lọc xong, bạn ướp thịt ếch cùng với một chút gia vị gồm: mắm, hạt nêm, tiêu bột… trong khoảng 20 phút cho ngấm.

cách nấu cháo ếch đậu xanh

Gạo vo kĩ, nhặt bỏ sạn, trước khi nấu thì nên rang qua 1 lượt, rang đến khi gạo chuyển sang màu vàng tươi, có mùi thơm là được.

Bước 2: Đỗ xanh ngâm trong nước ấm khoảng 1 tiếng để đỗ nở ra.

Hành lá cắt khúc.

Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.

Bước 3: Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho hành tím vào phi thơm làm hành phi.

Gạo cho vào nồi, thêm nước và nấu với lửa vừa. Khi nào sôi lên thì dùng thìa vớt bỏ bọt, hạ lửa nhỏ, ninh đến khi nhừ.

Dùng 1 cái chảo khác xào thịt ếch, đừng quên cho chút hành tím vào nhé. Cứ xào đến khi chín là được.

Khi cháo gần được, bạn cho ếch, đậu xanh vào nấu cùng.

Sau 15 phút, bạn mở vung ra, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp. À, đừng quên rắc hành lá trước khi tắt bếp nha.

Bước 4: Múc cháo ra bát, rắc hành phi lên, ăn nóng rất ngon.

cách nấu cháo ếch đậu xanh

Thịt ếch thơm ngon không kém gì thịt gà, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, canxi, kali, natri, magie, vitamin A, B, D, E…Ngoài ra thịt ếch có tác dụng tăng cường thêm sức khỏe cho bé, thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ quá trình tiêu hóa để cơ thể hấp thu mọi thứ được tốt hơn. Còn chần chờ gì mà không mau mau ghi chú lại công thức thôi nhỉ?

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo ếch đậu xanh của Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nếu thấy bài viết này hữu ích nha.

Tags: cháo đậu xanhcháo ếchcháo ếch đậu xanhđậu xanhếchmón cháo
ShareTweetPin1
Nhung Lalyta

Nhung Lalyta

Next Post
cách nấu cháo đậu xanh ngon 3

Cách nấu cháo đậu xanh ngon mê li đơn giản trong ngày hè tới

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách nấu cháo tim cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo tim cho bé ăn dặm cực ngon và hấp dẫn

3 years ago
cách làm nước chấm bánh xèo miền trung

Cách làm nước chấm bánh xèo miền Trung thơm ngon, hấp dẫn

8 months ago
cách nấu cháo thịt bò với cà rốt cho bé

Cách nấu cháo thịt bò với cà rốt cho bé cực ngon

3 years ago
cách nấu nước đậu đen rang để uống hàng ngày

Hướng dẫn cách nấu nước đậu đen rang để uống hàng ngày

1 year ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In