Cháo gà cho bé là món ăn dinh dưỡng lại dễ làm đối với các bà mẹ Việt. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết nấu cháo gà sao cho đúng cách, thơm ngon, dậy mùi để kích thích trẻ ăn nhiều. Vì vậy Chế độ ăn sẽ mách mẹ một số bí kíp để cách nấu cháo gà cho bé 8 tháng thêm hấp dẫn, bổ dưỡng cho con yêu nhé.
- Cách nấu cháo gà cho bé 1 tuổi hấp dẫn vô cùng
- Cách nấu cháo gà cho bà bầu ngon khó mà cưỡng lại
- Cách nấu cháo gà ác thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu nấu cháo gà cho bé 8 tháng gồm:
- Gạo nếp: 50 gram
- Gạo tẻ: 50 gram
- Thịt gà: 200 gram
- Nước dùng gà: 800ml
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hạt sen: 15 hạt
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá: vài nhánh
- Gừng: 1 vài lát
- Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…
Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!
Chi tiết cách nấu cháo gà cho bé 8 tháng như sau
Bước 1: Gạo nếp gạo tẻ trộn lẫn, vo sạch và nhặt bỏ sạn, sau đó ngâm nước khoảng chừng 2-3 tiếng cho gạo nở ra, mềm hơn, giúp quá trình nấu cháo được nhanh gọn hơn.
Bạn nên nấu cháo bằng nước dùng gà.
Thịt gà chọn loại tươi ngon, bạn nên chọn mua thịt gà ở những nơi uy tín. Sau khi mua về rửa sạch, thái lát mỏng và băm nhỏ. Sau khi băm xong thì ướp chút gia vị cho thơm.
Khi đã ướp xong bạn đem xào thơm với hành tím.
Bước 2: Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
Hạt sen rửa sạch, ngâm nước 30 phút rồi vớt ra để ráo.
Hành lá cắt khúc.
Bước 3: Khi cháo đã sôi lên và gần chín, bạn cho toàn bộ các nguyên liệu như: thịt gà, cà rốt, hạt sen, gừng tươi vào, nấu vơi lửa nhỏ, đậy vung lại.
Sau 40 phút, bạn mở vung ra, nêm nếm lại gia vị xem đã vừa miệng ăn hay chưa để điều chỉnh cho hợp lí.
Rắc hành lá xuống, tắt bếp.
Bước 4: Múc cháo ra bát, ăn nóng với hành phi rất ngon.
Bạn có thể nấu cháo gà với các loại rau củ khác như: rau ngải cứu, rau cải, khoai tây…. tùy theo sở thích của bé, bạn cũng nên thường xuyên thay đổi menu thực đơn ăn dặm để bé không bị ngán.
Trên đây là cách nấu cháo gà cho bé 8 tháng đơn giản thơm ngon tại nhà, các bạn có thấy bị kích thích không? Món cháo gà này cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời để bé có thể phát triển toàn diện trong giai đoạn tập ăn dặm, nếu bạn đang tìm kiếm một món cháo cho bé ăn dặm thì đừng nên bỏ lỡ bài viết này đấy nha.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo gà cho bé 8 tháng mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nhé!
