Thực đơn ăn dặm luôn là một vấn đề khiến nhiều ông bố bà mẹ phải đau đầu suy nghĩ, phải nấu món gì, kết hợp nguyên liệu ra sao để tạo nên được một món cháo ăn dặm bổ dưỡng nhất cho bé, giúp bé phát triển, không bị thiếu chất. Chính vì vậy nên trong bài viết ngày hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm đơn giản thơm ngon, đây là một món cháo được khá nhiều bạn yêu cầu trong thời gian vừa qua. Mời các bạn cùng theo dõi nha!
- Cách nấu cháo gà cho bé 1 tuổi hấp dẫn vô cùng
- Cách nấu cháo gà cho bé 8 tháng cực hấp dẫn
- Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé ăn dặm rất ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu nấu cháo gà cho bé ăn dặm gồm:
- Gạo tẻ: 100 gram
- Gạo nếp: 50 gram
- Thịt gà: 1 con
- Bí đỏ: 200 gram
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá: vài nhánh
- Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn….
\
Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!
Chi tiết cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm như sau
Bước 1: Vo sạch gạo, sau đó ngâm nước ấm khoảng chừng 2-3 tiếng cho gạo nở ra, mềm hơn.
Sau khi ngâm xong, vớt ra rổ để ráo, cho vào chảo rang vàng thơm.
Gà chọn loại ngon, mua về làm sạch, tốt hơn hết bạn nên chọn mua gà làm sẵn có bán trong siêu thị để đảm bảo an toàn.
Sau khi mua về, bạn khử sạch mùi tanh bằng cách xát muối lên. Chặt thành từng miếng vừa.
Cho gà và gạo vào nồi, đổ nước ngập và hầm trong 1 tiếng.
Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa và thái thành từng miếng.
Hành tím bóc vỏ rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào chảo phi thơm làm hành phi.
Hành lá cắt bỏ rễ, thái khúc.
Bước 3: Khi cháo sôi lên và chín mềm, bạn cho nốt phần bí đỏ xuống nấu cùng. Đậy vung lại, nấu với lửa nhỏ thêm 30 phút nữa.
Sau 30 phút, bạn mở vung ra, rắc hành lá xuống và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Múc cháo ra bát rắc hành phi lên và ăn nóng.
Bạn có thể xay nhỏ cháo ra cho bé dễ ăn nếu như bé ăn dặm chưa được tốt.
Món cháo gà là một món cháo cực kì phù hợp cho bé ăn dặm, thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt… đây là những dưỡng chất rất cần cho trẻ nhỏ, chính vì vậy nên các bạn hãy mau mau lưu lại công thức này để có dịp trổ tài cho bé thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nha!
