Saturday, January 23, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng Người ốm

Cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh

Nhung Lalyta by Nhung Lalyta
23/07/2018
4 min read
0
cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh

Những ngày đau ốm bạn chẳng muốn ăn gì, ngay cả những món ngon thường ngày cũng không đủ sức quyến rũ bạn. Nhưng bạn lại muốn ăn một chén cháo thịt bằm ấm nóng, đầy đủ chất dinh dưỡng. Vậy chúng ta cùng nhau học cách nấu cháo thịt bằm với rau củ hấp dẫn, thơm ngon cho ngày ốm yếu. Đừng lo sợ khó khăn vì đã có Chế độ ăn giúp bạn rồi, nào cùng vào bếp tham khảo cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh thôi!

  • Cách nấu cháo thịt bò ngon cho người ốm mau
  • 3 món cháo dinh dưỡng cho người ốm cực tốt bạn nên biết
  • Cách nấu cháo thịt bò ngon cho người ốm mau

cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh gồm:
  2. Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi,  bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Nguyên liệu nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh gồm:

  • Gạo nếp: 30 gram
  • Gạo tẻ: 70 gram
  • Xương ống: 200 gram
  • Thịt bò: 100 gram
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Hành lá: vài nhánh
  • Hành tím: 2 củ
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm,  muối,  mì chính, hạt tiêu,  dầu ăn. ..

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi,  bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh như sau

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp gạo tẻ trộn lẫn sau đó mang đi vo sạch nhặt bỏ sạn và ngâm nước ấm khoảng chừng 2 tiếng.

Nếu có thời gian bạn có thể ngâm qua đêm.

Xương ống rửa sạch chặt khúc vừa rồi cho vào nồi nước sôi chần qua, sau đó rửa lại lần nữa với nước lạnh

Tiếp tục bạn cho xương vào nồi thêm 1,5 lít nước và hầm lần 2, bạn sẽ hầm khoảng một tiếng để cho xương ra hết chất ngọt

Thịt bò mua về rửa sạch thái lát mỏng rồi băm nhuyễn, cho thịt vào tô ướp với hạt nêm mắm và hạt tiêu trong vòng 20 phút để thịt ngấm gia vị.

Hành tím thái lát mỏng, băm nhỏ.

Hành lá cắt khúc.

cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

Bắc một cái chảo lên bếp cho hành tím vào phi thơm,  khi hành tím ngả sang màu vàng thì bạn cho thịt bò xuống xào sơ khoảng 5-10 phút.

Khi cháo sôi lên và gần chín bạn cho nốt phần thịt bò cà rốt vào và đậy vung lại hầm khoảng 20 phút với lửa nhỏ. Sau 20 phút bạn Mở vung ra nêm nếm lại gia vị và rắc hành lá xuống.

Bước 3: Trình bày thành phẩm

cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh

Múc cháo ra bát, ăn nóng rất ngon, đừng quên rắc hành phi và tiêu bột lên nha.

Thông thường người ta thường hay rang gạo vàng trước khi nấu để món cháo thêm thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng rang gạo không phải là việc dễ làm, khi bắc gạo lên rang để rửa thật nhỏ, chỉ cần gạo hơi nóng là tắt lửa ngay, độ nóng trong nồi sẽ làm cho gạo vàng lên. Chỉ cần rang gạo như vậy thì khi nấu mới có mùi thơm. Chỉ cần để lửa lớn một chút là gạo có thể bị cháy ngay. Mà khi gạo bị cháy thì sẽ có mùi khét, làm cho nồi cháo của bạn có mùi, không còn thơm ngon nữa.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnh mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nha.

Tags: cách nấu cháocách nấu cháo thịt bằm ngon cho người bệnhcháo thịtcháo thịt bămmón cháongười bệnhngười ốm
ShareTweetPin1
Nhung Lalyta

Nhung Lalyta

Next Post
cách nấu cháo cá quả ngon

Cách nấu cháo cá quả ngon và hấp dẫn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

Cách làm nước chấm bò né

Hướng dẫn cách làm nước chấm bò né thơm ngon ngất ngây

1 year ago
cách nấu cháo đậu xanh ngon 3

Cách nấu cháo đậu xanh ngon mê li đơn giản trong ngày hè tới

3 years ago
cách làm ốc xào hoa chuối

Cách làm ốc xào hoa chuối đổi vị cho bữa cơm gia đình

9 months ago
cách làm tôm rang thịt ba chỉ

Hướng dẫn cách làm tôm rang thịt ba chỉ ngon đúng điệu ăn rồi là mê

1 year ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In