Wednesday, January 20, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Góc ăn vặt

Hướng dẫn cách nấu chè bí đỏ đậu đen ngon lạ miệng giải nhiệt cho cả nhà

Nhím by Nhím
10/09/2019
4 min read
0
cách nấu chè bí đỏ đậu đen

Những món chè thanh mát luôn rất được lòng mọi người. Trong đó cách nấu chè bí đỏ đậu đen vừa đơn giản vừa lạ miệng sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm hương vị mới về những món chè trong ngày hè. Ngay bây giờ hãy cùng khám phá xem công thức làm món chè này như thế nào nhé.

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị (3-4 người ăn)
  2. Cách nấu chè bí đỏ đậu đen ngon thơm đơn giản tại nhà
    1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
    2. Bước 2: Tiến hành nấu chè bí đỏ đậu đen
    3. Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
  3. Những lưu ý khi chế biến món chè bí đỏ đậu đen

Nguyên liệu cần chuẩn bị (3-4 người ăn)

  • Bí đỏ: 300g
  • Đậu đen 100g
  • Đậu phộng 100g
  • Gạo nếp và gạo tẻ ¼ bát
  • Gia vị cần thiết: Muối, đường

cách nấu chè bí đỏ đậu đen

Cách nấu chè bí đỏ đậu đen ngon thơm đơn giản tại nhà

Để có món chè bí đỏ đậu đen ngon các bạn nhớ nhặt và loại bỏ những hạt đậu đen, đậu phộng mốc, lép, hư hại nhé. Sau đó sẽ thực hiện bắt tay vào nấu chè với các bước sau đây:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đậu đen rửa sạch với nước rồi đem ngâm khoảng 4-5 tiếng cho đậu mềm. Tiếp đến vo sạch đậu rồi cho vào rổ để ráo nước.

cách nấu chè bí đỏ đậu đen

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn.

cách nấu chè bí đỏ đậu đen

Đậu phộng chia làm 2 phần bằng nhau. Trong đó một phần rửa sạch rồi để ráo nước. Phần còn lại đem rang với lửa nhỏ, đảo đều tay cho đến khi chín vàng giòn, thơm thì vò sạch và loại bỏ hết phần vỏ.

Gạo nếp và gạo tẻ đem vo sạch, để ráo nước.

Bước 2: Tiến hành nấu chè bí đỏ đậu đen

Cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi, thêm đậu đen và ½ chỗ đậu phộng chưa rang vào nồi rồi đun lửa to. Khi sôi hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun thêm 20-25 phút để đậu chín mềm.

Tiếp đến cho gạo vào trong nồi đỗ đã nấu mềm và đun sôi trở lại. Khi sôi hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun như vậy cho đến khi gạo chín nhừ.

Lưu ý: Trong quá trình nấu chè thi thoảng khuấy đều để gạo, đậu không bị cháy.

Khi gạo chín nhừ thì thêm phần bí đỏ vào đun. Lúc này bạn căn chỉnh để xem có phải cho thêm lượng hay không nhé. Đun cho đến khi bí đỏ chín mềm thì thêm 1 chút muối cùng lượng đường thích hợp vào nồi chè. Khuấy đều lên, nêm nếm lượng đường cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Múc chè bí đỏ đậu đen vào bát, rắc thêm chút đậu phộng rang lên trên rồi thưởng thức. Trong trường hợp bạn thích ăn mát có thể thêm chút đá hoặc cho chè đã nguội vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi bỏ ra thưởng thức.

cách nấu chè bí đỏ đậu đen

Những lưu ý khi chế biến món chè bí đỏ đậu đen

  • Bí đỏ chỉ nên nấu chín mềm vừa tới là được. Tuyệt đối không ninh quá nhừ sẽ lấn át hương vị của đậu đen.
  • Tùy từng khẩu vị và sở thích mà điều chỉnh lượng đường sao cho phù hợp.
  • Bạn có thể chế biến thêm nước cốt dừa, rắc thêm dừa nạo nếu muốn tăng thêm hương vị cho món chè.

Với cách nấu chè bí đỏ đậu đen trên đây chắc chắn bạn sẽ có thêm công thức cho món chè thanh mát, thơm ngon hấp dẫn để thiết đãi mọi người. Chúc các bạn thành công!

Tags: bí đỏchè đỗ đenđậu đenmón chè
Share4TweetPin
Nhím

Nhím

Next Post
cách nấu chè đậu đen bột báng

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen bột báng thơm ngon cho ngày trở lạnh

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách nấu cháo yến sào cho bé

Cách nấu cháo yến sào cho bé cực ngon và bổ dưỡng

3 years ago
đẻ mổ có được ăn chè đỗ đen không

Đẻ mổ có được ăn chè đỗ đen không?

1 year ago
cách nấu cháo lươn ngon cho bé 3

Hướng dẫn cách nấu cháo lươn ngon cho bé ăn dặm

3 years ago
cách làm ốc xào chua ngọt

Hướng dẫn cách làm ốc xào chua ngọt ngon hấp dẫn tại nhà

1 year ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In