Sunday, January 17, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Góc ăn vặt

Cách nấu chè nếp đậu đen ngon đơn giản ai cũng thành công

Nhím by Nhím
23/09/2019
4 min read
0
cách nấu chè nếp đậu đen ngon

Đậu đen là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể được nhiều người yêu thích. Hiện nay ngoài việc nấu những món truyền thống từ đậu đen, người ta còn biến tấu và tạo ra những món ăn mới lạ từ loại thực phẩm này. Các bạn có thể tham khảo một số công thức nấu chè đỗ đen ngon như: nấu chè đỗ đen trân châu, cách nấu chè đỗ đen với bột sắn dây Ngay hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu chè đậu nếp đậu đen ngon mới lạ và ấn tượng nhất. Hãy cùng tham khảo nha.

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Cách nấu chè nếp đậu đen ngon đơn giản tại nhà
    1. Bước 1: Sơ chế đậu đen
    2. Bước 2: Sơ chế gạo nếp
    3. Bước 3: Nấu riêng đậu và gạo nếp
    4. Bước 4: Nấu gạo nếp cùng với đậu đen
    5. Bước 5: Tạo hương vị cho món chè
    6. Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gạo nếp: 300g
  • Đậu đen: 200g
  • Đường kính: 200g
  • Nước cốt dừa
  • Bột vanilla
  • Một củ gừng

Cách nấu chè nếp đậu đen ngon đơn giản tại nhà

Để nấu được ra những bát chè nếp đỗ đen thơm ngon bổ dưỡng nhất, các bạn hãy thực hiện các bước dưới đây.

Bước 1: Sơ chế đậu đen

Để nấu chè nếp đậu đen ngon, khi mua đậu bạn cần chọn những hạt mẩy rồi cho vào nước lạnh ngâm trong vòng từ 1-2 tiếng. Trong quá trình ngâm đậu hãy loại bỏ những hạt mốc và hỏng.

Sau khi ngâm đậu xong, bạn hãy vo sạch đậu để loại bỏ được hết bụi bẩn và cát ra khỏi đậu.

Bước 2: Sơ chế gạo nếp

Hãy ngâm phần gạo nếp đã mua vào nước khoảng 2 tiếng, với việc ngâm đủ nước khi nấu gạo sẽ chín mềm và dẻo hơn. Khi ngâm đủ thời gian, hãy vớt gạo ra và vo thật sạch.

Bước 3: Nấu riêng đậu và gạo nếp

Hãy cho đậu đã được rửa sạch vào nồi cùng với 1.5 lít, sau đó hầm thật kỹ. Trong quá trình hầm hãy nhớ vớt và loại bỏ hết phần bọt ra khỏi nồi chè để nước chè trong, khi ăn sẽ ngon thơm hơn. Khi đậu chín mềm cho phần đường đã chuẩn bị vào rồi khuấy đều, đun thêm khoảng 10 phút để đường tan hết.

cách nấu chè nếp đậu đen ngon

Phần gạo nếp thì cho nước vừa đủ và một phần nước cốt dừa vào, sau đó nấu cho gạo chín thật mềm.

Bước 4: Nấu gạo nếp cùng với đậu đen

Khi gạo nếp nở và chín thì bạn cho vào phần đậu đen đã được hầm nhừ. Để có được những bát chè đỗ đen nếp chín mềm và dẻo, khi nấu chè bạn hãy dùng muôi khuấy thật đều tay.

Bước 5: Tạo hương vị cho món chè

Để món chè có thêm hương vị hấp dẫn, bạn hãy lấy củ gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi bào thành từng sợi nhỏ.

Tiếp đến khi chè chín thì cho gừng bào sợi vào, khuấy đều lên rồi đun thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức

Cuối cùng là bạn múc chè đỗ đen nếp ra bát để bớt nóng. Đợi một chút để khi chè còn ấm thì hãy thưởng thức để cảm nhận được hương thơm béo ngậy của nếp và nước cốt dừa, vị thanh mát bùi bùi của đỗ đen. Chắc chắn đây sẽ trở thành món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong những ngày se lạnh.

cách nấu chè nếp đậu đen ngon

Hi vọng với cách nấu chè nếp đậu đen ngon vừa được chia sẻ sẽ giúp các chị em tạo ra được món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình.

Tags: chè đậu đenđậu đenđỗ đenmón chè
ShareTweetPin1
Nhím

Nhím

Next Post
cách nấu chè nha đam đậu đen

Hướng dẫn cách nấu chè nha đam đậu đen thanh mát, bổ dưỡng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không

Uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không?

1 year ago
cách nấu cháo trứng gà cho bé

Cách nấu cháo trứng gà cho bé kiểu mới

3 years ago
Hướng dẫn cách nấu xôi chè đỗ đen thơm ngon ai cũng mê

Hướng dẫn cách nấu xôi chè đỗ đen thơm ngon ai cũng mê

1 year ago
cách nấu cháo gà cho bé 1 tuổi

Cách nấu cháo gà cho bé 1 tuổi hấp dẫn vô cùng

2 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    5 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In