Tôm giàu canxi, chứa protein cao hơn so với thịt gia cầm nhưng lại rất dễ hấp thu, vì vậy đây là thực phẩm hoàn hảo dành cho bé yêu của bạn. Trong thịt tôm có nhiều vitamin B12, axit béo Omega 3, DHA giúp tăng cường sự phát triển của bé. 100g tôm cung cấp năng lượng cho cơ thể mỗi ngày, giúp não bộ bé xử lý thông tin nhanh và linh hoạt. Chính vì vậy mà cháo tôm luôn được các mẹ ưu tiên xếp vào thực đơn ăn dặm của bé. Tuy nhiên, nếu bạn đang thắc mắc cháo tôm nấu với rau gì ngon, hãy thử kết hợp với rau ngót xem sao nhé. Cùng tham khảo hướng dẫn xem cháo tôm nấu với rau gì? để chế độ ăn của bé được thích hợp nha.
- Cháo tôm cho bé 10 tháng tuổi món ăn bổ dưỡng với bé
- Cháo thịt bò rau mồng tơi món ngon dễ làm ai cũng biết
- Hướng dẫn nấu cháo thịt bò rau dền cực ngon
Nguyên liệu để nấu cháo tôm với rau ngót:
- Gạo tẻ :50g
- Tôm to: 100g
- Rau ngót: 1 bó nhỏ
- Gia vị thông thường
Cách chế biến món cháo tôm với rau ngót cho bé:
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.
Cách chọn tôm: Khi chọn mua tôm cho bé, bạn nên mua loại tôm đồng, đó là loại tôm tự nhiên. Tôm nuôi thường có dư lượng kháng sinh cao, không tốt cho bé. Hãy đặt ra câu hỏi Cháo tôm nấu với rau gì? và bạn hãy thử kết hợp với rau ngót nhé.
– Tôm lột vỏ, bỏ gân đen ở sống lưng để bé không bị đau bụng, rửa sạch. Sau đó băm nhỏ. (Ngoài ra, với loại tôm đồng, bạn có thể chế biến cho bé ăn cả vỏ bằng cách rửa sạch, bỏ đầu và đuôi, bỏ phần phân ở đầu tôm sau đó đem luộc hoặc hấp, để nguội, xay nhuyễn rồi nấu bột hoặc cháo cho bé ăn. Đó là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho bé)
– Rau ngót, ngắt lá, rửa sạch, băm nhỏ( lưu ý khi rửa rau không được vò nát, vì vò sẽ bị mất dinh dưỡng).
– Gạo nhặt sạch sạn và hạt hỏng sau đó đem vo qua với nước.
Bước 2. Tiến hành nấu cháo.
Cho gạo và nước vào nồi bắc lên bếp ninh nhừ. Khi thấy cháo đã nhuyễn các bạn cho tôm, rau ngót đã qua sơ chế vào nồi nấu cùng với cháo. (Lưu ý :khuấy đều để cháo không bị xém nồi). Cháo chín các bạn nêm dầu ăn và gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.(Lưu ý: Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi. Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ).
Bước 3. Hoàn thiện món cháo tôm rau ngót.
Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức thôi nào.Nên cho bé ăn ngay khi cháo còn ấm. như thế sẽ tốt cho hệ tiêu hóa của bé hơn. Tuyệt đối không cho bé ăn khi cháo nguội lạnh, rất dễ làm bé bị đau bụng.
Lời kết
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cháo tôm rau ngót. Chén cháo thật hấp dẫn với màu xanh mướt của rau ngót, xen lẫn là hương vị đặc trưng của thịt tôm. Chắc chắn bé sẽ rất hứng thú và ăn hết bát cháo. Chia sẻ và theo dõi page để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon nữa các mẹ nhé. Chúc các mẹ thành công với món cháo tôm rau ngót. Đừng lo lắng về cháo tôm nấu với rau gì? nữa nhé.
