Bạn có biết đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì?

Đậu đen thuộc họ nhà đậu nên rất dễ trồng và chứa nhiều dinh dưỡng. Nhắc đến đậu đen là ta nghĩ ngay đến các món ăn dân đã quen thuộc như chè đậu đen, xôi đậu đen, gà hầm đậu đen,.. Đậu đen được kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác tạo ra những bài thuốc đông y chữa bệnh tuyệt vời. Vậy đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời dưới đây nhé.

Tham khảo thêm: Bột đậu đen xanh lòng và những công dụng bất ngờ bột đỗ đen xanh lòng

1. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch

Chất xơ có trong đậu đen giúp làm giảm cảm giác thèm ăn, protein cung cấp năng lượng giúp bệnh nhân đái tháo đường ổn định được lượng đường huyết.

đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì

Trong đậu đen chứa nhiều chất xơ, folate và magie giúp phòng chống các bệnh liên quan đến tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ. Hơn thế, chất xơ trong đậu đen giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu ngăn ngừa mỡ máu hiệu quả.

2. Cung cấp dinh dưỡng cho bà mẹ có thai và đang cho con bú

Đậu đen giàu vi chất, vitamin và các axit amin cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và mẹ bầu. Sau sinh do cơ thể chưa hồi phục, mất nhiều máu nên việc dùng đậu đen lại càng có nhiều lợi ích do trong đậu đen chứa nhiều sắt, magie, canxi,… giúp mẹ bồi bổ và giảm stress.

3. Tác dụng bổ thận

Đậu đen khi kết hợp với hà thủ ô trở thành bài thuốc bổ thận thùy, tăng cường sinh lực được dân gian sử dụng từ xưa. Vì thế nếu ai muốn bổ thận thì hãy áp ngay bài thuốc này nhé.

4. Điều chỉnh huyết áp cao ổn định

Chất oxy hóa có trong đậu đen rất cao và dồi dào. Bên cạnh đó với tác dụng giảm cholesterol nên đậu đen xanh lòng giúp tăng sức bền thành mạch. Kết hợp cùng các vi chất giúp làm hạ huyết áp nhanh chóng và an toàn, ổn định huyết áp. Vì vậy phòng ngừa và điều trị huyết áp cao là câu trả lời cho câu hỏi đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì?

5. Chữa táo bón, trĩ

Đậu đen rang cho thơm, tỏi bóc vỏ đập dập. Cho tất cả vào nồi cùng nước ninh cho nhừ, uống vào sáng sớm sau khi ngủ dậy, liên tục trong 1 tháng. Đây là bài thuốc chữa táo bán và trĩ rất hiệu quả các bạn nên áp dụng để sớm loại bỏ những khó chịu do bệnh trí hay táo bón gây ra.

đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì

6. Trị đau nhức xương khớp

Sao vàng đậu đen sau đó ngâm với rượu cho ngấm tầm 1 tuần. Mỗi ngày uống 1 chén, cách nhau 2 ngày. Đây là bài thuốc trị đau nhức xương khớp được nhiều người tin tưởng sử dụng.

7. Chữa chóng mặt do rối loạn tiền đình

Lấy 1 quả trứng gà ta, 30gram đậu đen xanh lòng và 50 gram ngải cứu cho vào nước lạnh. Đun sôi, hạ lửa nhỏ đun cho đến khi trứng chín. Ăn trứng và uống nước sắc mỗi ngày sẽ có tác dụng chữa chóng mặt do rối loạn tiền đình hiệu quả.

8. Hồi phục cơ thể sau suy nhược

Lấy 30 gram đậu đen xanh lòng với đại táo nấu chè, ăn liên tục 3 – 4 ngày. Bài thuốc này có tác dụng hồi phục cơ thể sau suy nhược rất hữu hiệu.

Ngoài những bài thuốc kể trên, đậu đen xanh lòng còn rất nhiều bài thuốc đông y khác đã được ứng dụng và đem lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, vẫn có một vài trường hợp cần hạn chế ăn đậu đen:

  • Người bị tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng.
  • Người bị bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng
  • Người bị bệnh huyết áp thấp.

Nên xem: Top 5 công dụng của đậu đen xanh lòng đối với sức khoẻ

Hi vọng những chia sẻ trên đây đã giúp các bạn giải đáp được thắc mắc đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì. Hãy áp dụng đúng cách, đúng liều lượng và đúng mục đích để phát huy công dụng tốt nhất của đậu đen xanh lòng nhé.