Saturday, January 23, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng Trẻ nhỏ

Hướng dẫn cách nấu cháo lươn ngon cho bé ăn dặm

Thúy Hường by Thúy Hường
13/06/2018
4 min read
0
cách nấu cháo lươn ngon cho bé 3

Cháo lươn hiện nay là một món ăn quen thuộc của dân Việt Nam, đặc biệt của Xứ Nghệ. Tuy nhiên để có món cháo lươn ngon thì yêu cầu người làm cần có sự tỉ mỉ và khéo léo vô cùng. Hơn nữa lươn nếu không biết làm sẽ để lại mùi tanh và khi làm sẽ bị nhớt vô cùng. Trong thời kì ăn dặm các bà mẹ cần lưu ý và bổ sung đầy đủ các chất cho bé, k thời kì nãy rất dễ bị còi xương. Chính vì vậy mà hôm này mình sẽ hướng dẫn cách nấu cháo lươn ngon cho bé ăn dặm nhanh mà đơn giản nhất.

  • Cháo lươn nấu với rau gì để ngon nhất cùng tìm hiểu nha
  • Mách bạn cách nấu cháo tổ yến ngon tuyệt
  • Hướng dẫn nấu cháo yến mạch cực ngon và dễ

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo lươn ngon cho bé
  2. Cách nấu cháo lươn ngon cho bé như sau:
    1. Bước 1: Sơ chế phần lươn
    2. Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
    3. Bước 3: Hấp lươn nấu cháo
    4. Lời kết:

Nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo lươn ngon cho bé

  • 200g lươn
  • 100g gạo
  • 50g đậu xanh
  • 100g bí đỏ
  • Cùng các gia vị: Nước mắm, đường, dầu, muối….

Cách nấu cháo lươn ngon cho bé như sau:

Bước 1: Sơ chế phần lươn

Cách chọn lươn ngon: Khi mua lươn bạn nên chọn con to dài vừa phải, lưng đen, bụng vàng ánh, nên chọn loại lươn đồng ăn sẽ bổ và ngon hơn.

cách nấu cháo lươn ngon cho bé 1

Sau khi mua về bạn cho lươn vào túi bóng, vẳ 1 quả chanh cùng với 2 thìa muối vào bóp đều cho lươn hết nhớt. Hoặc nếu có thể bạn rửa với nước vo gạo cũng được. Sau khi rửa lươn xong bạn đem lươn mổ phần bụng để moi phần ruột bỏ đi, rửa sạch lại với nước rồi để cho ráo.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Gạo bạn đem vo sạch rồi ngâm vào đó

Đậu xanh ngâm trước khoảng 20 phút, vo sạch lại rồi để ngâm

Bí đỏ bạn đem gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi sắt miếng vuông bé

cách nấu cháo lươn ngon cho bé 2

Bước 3: Hấp lươn nấu cháo

Cho lươn vào nồi hấp, trước khi hấp bạn xoa đều 1 thìa cafe bột canh lên người lươn. Hấp trong khoảng 20 phút cho lương chín là được. Sau khi đã hấp lươn xong bạn đem lươn đi gỡ tách phần thịt và phần xương ra riêng. (Lưu ý: Không nên luộc lươn vì sẽ làm mất chất ngọt trong lươn đi). Đối với phần thịt lươn bạn đem xào cho mắm muối nêm đủ vị rồi bắc xuống để nguội.

Đổ gạo, đỗ xanh vào nồi cùng với phần xương lươn vào ninh khoảng 30 phút, đổ tiếp phần bí đổ vào ninh cùng. Trong quá trình nấu bạn cần để ý xem nếu nước cạn thì cho vào thêm vào đun không cháy. Tiếp theo bạn cho phần thịt lươn vào đảo đều đun trong khoảng 10 phút rồi tắt bếp, cho ra bát thưởng thức.

cách nấu cháo lươn ngon cho bé 3

Lời kết:

Như vậy là chúng ta đã có món cháo lươn thơm ngon bổ dưỡng dành cho bé và cả gi đình rồi. Vậy thì còn chờ gì nữa vào bếp thực hiện ngay món cháo lươn cho cả gia đình thưởng thức thôi nào. Nhớ theo dõi và chia sẻ các công thức của chúng tôi để bé có một chế độ ăn hợp lí nhé. Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo lươn ngon cho bé.

Tags: cháo lươnmón cháo
ShareTweetPin1
Thúy Hường

Thúy Hường

Next Post
cách nấu cháo cá chép đậu xanh 5

Trổ tài thực hiện cách nấu cháo cá chép đậu xanh mà không tanh

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi 4

Cách nấu cháo lươn cho bé 10 tháng tuổi các bà mẹ nên tham khảo

3 years ago
cách làm nước chấm bánh xèo bà dưỡng

Cách làm nước chấm bánh xèo Bà Dưỡng ngon chuẩn vị

11 months ago
cách nấu cháo gà hạt sen cho bé

Cách nấu cháo gà hạt sen cho bé lạ mà ngon

2 years ago
cách nấu cháo sườn ngon cho bé

Cách nấu cháo sườn ngon cho bé kiểu mới rất hấp dẫn

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In