Saturday, January 16, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng Mẹ bầu

Hướng dẫn cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon

Thúy Hường by Thúy Hường
10/06/2018
4 min read
0
cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon 4

Cháo lươn đậu xanh là một trong những món ngon ăn dặm rất quen thuộc giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé từ 1 tuổi, vừa có khả năng tăng cường được sức đề kháng chống lại các bệnh tật, vừa giúp tăng cường vi chất cho cơ thể của bé. Hãy tập cho bé một chế độ ăn ngon để cung cấp cho bé đầy đủ các chất dinh dưỡng khác tốt cho bé nha. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon đơn giản tại nhà.

  • Cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt cực ngon và bổ
  • Cách nấu cháo lươn cho bé 8 tháng tuổi các mẹ cùng tham khảo
  • Cách nấu cháo tổ yến cho bé cực ngon và hấp dẫn

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon
  2. cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon như sau
    1. Bước 1:Sơ chế phần lươn
    2. Bước 2: Luộc lươn và lọc thịt
    3. Bước 3: Sơ chế phần đỗ và gạo
    4. Bước 4: Ninh cháo
    5. Lời kết:

Nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon

  • 200g lươn tươi
  • 50g đậu xanh
  • 100g gạo nếp
  • Cùng các gia vị: Nước mắm, hạt nêm, chanh…

cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon như sau

Bước 1:Sơ chế phần lươn

Lươn sau khi mua về bạn nên để nguyên lươn sống ở trong túi, thêm vào đó một chút muối hạt, như vậy lươn sẽ quẫy và loại bỏ được phần nhớt. Sau 15 phút bạn cho lươn ra ngoài rửa sạch với nước, dội lên thân lươn nước sôi để loại bỏ hoàn toàn nhớt và mùi tanh. Rửa lại lần cuối rồi để lươn ráo nước.

cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon 1

Bước 2: Luộc lươn và lọc thịt

Cho lươn vào nồi đổ một lượng nước vừa phải vào nồi, bạn cho thêm 1 chút muối cùng với 1/2 quả chanh vào luộc cùng lươn. Đun trong khoảng 15 phút là lươn chín. Sau đó bạn đem vớt ra đĩa, dùng gang tay đi vào rồi gỡ riêng phần thịt và phần xương ra riêng. Phần xương bạn có thể để trong túi hoặc xay cho nhuyễn rồi lọc qua dây đem ninh cháo.

cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon 2

Bước 3: Sơ chế phần đỗ và gạo

Cho đỗ xanh ra rổ, sau đó bạn đem vo cho sạch với nước. Lưu ý: khi mua đỗ bạn nên mua loại đã tróc vỏ để khi làm cho dễ mà lại tiết kiệm thời gian. Còn phần gạo bạn cũng đổ ra rổ, đãi sạch với nước nhặt bỏ các hạt hỏng đi. Để nấu cháo được nhanh hơn, bạn có thể ngâm gạo và đỗ với nước ấm khoảng 1 giờ trước khi làm để nấu món cháo với cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon cho nhanh nhé.

cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon 3

Bước 4: Ninh cháo

Để món cháo được ngon bạn nên nấu bằng nồi đất để vừa nhanh nhừ mà lại không thấy mùi tanh của lươn nữa. Sau đó bạn đổ đỗ và gạo vào rồi cho phần nước lươn đã đun ở trên vào ninh cháo. Đun trong khoảng 30 phút, nếu chưa nhừ thì bạn đun tiếp, hãy đun với lửa nhỏ để cho món cháo được chín từ từ nhé.

Đối với phần thịt lươn bạn đem rang cùng với mắm, bột canh cho vừa ăn sau đó thả vào cùng với cháo đun trong khoảng 10 phút rồi cho ra để nguội rồi thưởng thức.

cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon 4

Lời kết:

Như vậy là món cháo lươn đậu xanh của chúng ta đã hoàn thành rồi. Với nguyên liệu dễ làm và cách làm không cầu kì bạn đã có ngay món cháo cho cả nhà cùng thưởng thức rồi. Nhớ chia sẻ cho mọi người cùng biết đến cách nấu cháo lươn với đậu xanh ngon tại nhà nào.

Tags: cháo đậu xanhcháo lươnđậu xanhlươnmón cháo
ShareTweetPin2
Thúy Hường

Thúy Hường

Next Post
cách nấu cháo lươn ngon ngọt không tanh 4

Cách nấu cháo lươn ngon ngọt không tanh mẹo vặt trong cuộc sống

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì

Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì?

1 year ago
cách nấu chè đậu đen đặc

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen đặc thơm ngon khó cưỡng

1 year ago
cháo thịt bò nấu với gì

Cùng Chế độ ăn tìm hiểu xem cháo thịt bò nấu với gì ngon nhất?

3 years ago
cách nấu cháo rắn đậu xanh

Bật mí cách nấu cháo rắn đậu xanh cực ngon

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    5 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In