Saturday, April 17, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Hướng dẫn nấu cháo gà xé phay chuẩn kiểu nhà hàng

Nhung Lalyta by Nhung Lalyta
05/08/2018
4 min read
0
cháo gà xé phay

Cháo gà xé phay từ lâu đã trở thành một món cháo thơm ngon bổ dưỡng mà bất kì ai nếm thử đều nghiền ngay lần đầu tiên. Mỗi khi thèm mình thường ra ngoài quán ăn, tuy nhiên mình vẫn băn khoăn không biết cháo gà ngoài hàng có đảm bảo vệ sinh hay không. Thế nên mình đã tự mày mò công thức cháo gà xé phay tại nhà. Và các bạn biết không, món cháo gà của mình còn thơm ngon hơn cả ngoài hàng nữa cơ. Nếu các bạn muốn tìm hiểu bí quyết nấu cháo thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

  • Mách bạn cách nấu cháo gà hầm hạt sen cực ngon
  • Cách nấu cháo gà ngon bổ dưỡng nhất mà bạn nên biết
  • Cách nấu cháo gà hạt sen ngon ngây ngất

cháo gà xé phay

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu nấu cháo gà xé phay gồm:
  2. Chi tiết cách nấu cháo gà xé phay như sau

Nguyên liệu nấu cháo gà xé phay gồm:

  • Gạo nếp: 30 gram
  • Gạo tẻ: 70 gram
  • Gà: 1 con
  • Đậu xanh: 50 gram
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Giá đỗ: 100 gram
  • Cà rốt: 1 củ
  • Lá chanh: 5 lá
  • Hoa chuối bào: 200 gram
  • Rau thơm: 1 mớ nhỏ
  • Hành lá: vài nhánh
  • Hành tím: 2 củ
  • Nước cốt chanh
  • Gừng
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, đường….

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo gà xé phay như sau

Bước 1: Gà làm sạch, tốt nhất bạn nên mua gà làm sẵn ngoài hàng cho tiện lợi.

cháo gà xé phay

Cho gà vào nồi, thêm vài lát gừng và muối, luộc chín. Khi gà chín thì vớt ra, gỡ lấy phần thịt đùi và thịt lườn để riêng.

Phần thịt và xương còn lại chặt miếng cho vào nồi.

Bước 2: Gạo nếp gạo tẻ trộn lẫn, vo sạch, nhặt bỏ sạn, có thể ngâm trước 2-3 tiếng để tiết kiệm thời gian.

Cho gạo vào chảo, rang vàng thơm, sau đó nấu chín với nước luộc gà.

Trong khoảng thời gian chờ cháo chín, bạn hãy mang những nguyên liệu còn lại ra sơ chế.

Đậu xanh ngâm nước ấm.

Hành tây thái mỏng vừa.

Rau mùi nhặt sạch, thái nhỏ.

Hành lá cắt khúc.

Giá đỗ rửa sạch để ráo.

Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.

Hành tím bóc vỏ, thái lát phi thơm.

Lá chanh thái chỉ.

Bước 3: Khi cháo chín, bạn cho phần hành lá xuống và tắt bếp.

Bây giờ chúng ta sẽ làm gà xé phay.

Thịt đã lọc ra bạn đem xé nhỏ.

Cho thịt gà cùng các nguyên liệu còn lại vào bát tô to, thêm 3 thìa nước cốt chanh, 3 thìa tỏi băm, 2 thìa đường, 1 thìa mắm, 2 thìa ớt bột…tất cả trộn đều và ướp 15 phút.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho phần gà xé phay ra 1 cái đĩa, bày cạnh tô cháo và rắc chút hành phi xuống là đã hoàn thành rồi đấy.

cháo gà xé phay

Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản, mình đã vừa hướng dẫn thành công các bạn cách làm cháo gà xé phay rồi, hấp dẫn quá đi thôi, cuối tuần mà có món cháo này thưởng thức thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo gà xé phay mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nhé!

Tags: cách nấu cháocháo gàcháo gà xé phaymón cháothịt gà
ShareTweetPin1
Nhung Lalyta

Nhung Lalyta

Next Post
cách nấu cháo giò heo ngon

Cách nấu cháo giò heo ngon và hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách chế biến ốc đá

Bật mí cho bạn cách chế biến ốc đá thế nào là ngon nhất

1 year ago
Cháo tôm nấu với rau gì? 4

Cháo tôm nấu với rau gì? Thay đổi chế độ ăn cho bé nào?

3 years ago
cách làm ốc rang me

Hướng dẫn cách làm ốc rang me thơm nức khó lòng chối từ

1 year ago
cách nấu cháo ếch cho bé 9 tháng

Cách nấu cháo ếch cho bé 9 tháng cực ngon và dễ dàng

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo gà nấm rơm ngon khó mà cưỡng lại

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In