Hướng dẫn nấu cháo yến mạch cực ngon và dễ


Yến mạch là một loại ngũ cốc thơm ngon giàu dinh dưỡng giàu protein, canxi, khoáng chất và vitamin nhóm B rất tốt cho cơ thể. Yến Mạch có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp, trong thành phần của yến mạch chứa chất chống ung thư, tăng khả năng vận động của cơ bắp, chống lão hóa, bảo vệ tim mạch và chăm sóc da. Chính vì thế nên trong chuyên mục Ẩm thực ngày hôm nay, mình sẽ giới thiệu tới các bạn bài viết hướng dẫn nấu cháo yến mạch ngon bổ tại nhà. Nếu bạn nào đang muốn học nấu món cháo này thì đừng nên bỏ qua bài viết dưới đây nhé!

hướng dẫn nấu cháo yến mạch

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch gồm

  • Yến mạch: 50 gram
  • Thịt bò: 20 gram
  • Cần tây: 10 gram
  • Hành lá: vài nhánh
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết hướng dẫn nấu cháo yến mạch như sau

Bước 1: Yến mạch bạn nên chọn loại cắt nhỏ hoặc cán chứ không nên chọn loại bột xay nhuyễn.

Khi mua bột yến mạch, bạn nên chọn nơi bán uy tín, như vậy sẽ đảm bảo chất lượng hơn.

hướng dẫn nấu cháo yến mạch

Bước 2: Thịt bò chọn loại tươi ngon, băm nhỏ.

Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể cho thịt vào máy xay hoặc nhờ người bán xay luôn cũng được.

Cho thịt vào bát tô, thêm nửa thìa mắm, 1 thìa hạt nêm, nửa thìa tiêu rồi trộn đều. Ướp trong 30 phút để thịt ngấm gia vị.

Cần tây nhặt sạch, cho vào máy xay nhuyễn.

Hành lá cắt bỏ rễ, thái khúc để riêng.

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, để lửa vừa và khuấy đều tay.

Đun đến khi thịt bò chín, hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, rắc hành lá xuống ăn nóng rất ngon.

Ngoài ra, bạn còn có thể kết hợp nhiều loại rau củ, thịt lợn hoặc thịt gà tùy theo ý muốn.

hướng dẫn nấu cháo yến mạch

Trên đây là cách nấu cháo yến mạch tăng cân, cho bé ăn dặm. Còn nếu bạn muốn nấu cháo yến mạch giảm cân thì hãy bỏ hết gia vị đi, chỉ nấu yến mạch không thì sẽ có tác dụng giảm cân khá tốt đấy nhé.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, mình đã vừa hướng dẫn thành công các bạn cách nấu cháo yến mạch ngon rồi, rất dễ dàng và hấp dẫn phải không? Mình tin chắc rằng khi áp dụng theo công thức này thì bạn sẽ thành công 100% luôn đó. Còn chần chờ gì mà không mau mau ghi chú lại cách làm thôi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bài viết hướng dẫn nấu cháo yến mạch mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nếu thấy bài viết này hữu ích nha.