Saturday, January 23, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Mách bạn bí quyết về cách nấu cháo xương bò tại nhà

Nhung Lalyta by Nhung Lalyta
15/07/2018
4 min read
0
cách nấu cháo xương bò

Trong 1001 món cháo ngon thì chúng ta không thể nào không kể tới món cháo xương bò. Mỗi khi thèm thì mình thường ra ngoài quán ăn, tuy nhiên thời gian gần đây mình có nghe thông tin cháo ngoài hàng làm không được sạch sẽ, hoang mang trước thông tin này, mình đã tự mày mò ra công thức về cách nấu cháo xương bò tại nhà. Và các bạn biết không, món cháo xương bò mình tự nấu ngon không khác gì ngoài hàng luôn. Có bạn nào thích món cháo này thì hãy lưu lại ngay công thức mà mình sắp chia sẻ dưới đây nha!

  • Cách nấu cháo trứng vịt lộn ngon cho bé kiểu mới
  • Cách nấu cháo trứng gà giải cảm cực chuẩn
  • Tìm hiểu nấu cháo trứng gà với rau gì cho bé là hợp nhất

cách nấu cháo xương bò

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu nấu cháo xương bò gồm:
  2. Chi tiết cách nấu cháo xương bò như sau

Nguyên liệu nấu cháo xương bò gồm:

  • Gạo tẻ: 2 bát con
  • Gạo tẻ: 1 bát con
  • Xương bò: 250 gram
  • Thịt bò: 150 gram
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Nấm hương: 5-7 cái
  • Gừng: 1 củ
  • Hành lá: vài nhánh
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn….

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo xương bò như sau

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

cách nấu cháo xương bò

Xương bò chọn loại ngon, rửa sạch, dùng dao chặt thành từng đoạn ngắn. Cho xương vào nồi, thêm nước và hầm 1 tiếng. Trong quá trình hầm nên hớt phần bọt nổi lên trên mặt nước để nước hầm xương trong, ngọt hơn.

Gạo vo sạch, nhặt bỏ sạn và ngâm nước 2 tiếng trước khi nấu, như vậy gạo sẽ nhanh nhừ hơn, tiết kiệm được thời gian nấu cháo.

Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng rồi băm nhuyễn, bạn có thể nhờ người bán xay khi mua luôn.

Cho thịt vào tô, ướp với mắm, tiêu, hạt nêm trong 20 phút để thịt ngấm gia vị.

Hành tây thái hạt lựu.

Gừng cạo vỏ, đập dập băm nhuyễn.

Hành lá thái khúc.

Nấm hương ngâm nước nóng cho nở ra.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo xương bò

Vớt xương bò ra 1 cái bát khác, đổ gạo vào nồi nước xương nấu. Trước khi cho gạo vào, bạn có thể rang qua gạo 1 lượt cho vàng thơm. Như vậy cháo sẽ ngon hơn rất nhiều.

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho 2 thìa hành tây vào phi thơm, trút thịt bò băm xuống xào sơ 10 phút.

Khi cháo chín, bạn cho thịt bò xuống nấu cùng. Nấu được khoảng 15 phút thì mở vung cho nốt phần hành tây, gừng, nấm hương xuống.

Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc hành lá và nêm nếm lại gia vị là xong.

Bước 3: Thưởng thức món ăn

cách nấu cháo xương bò

Múc cháo ra bát, ăn nóng rất ngon.

Cháo xương bò là một món cháo rất thơm ngon bổ dưỡng, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tự học làm món cháo xương bò vừa ngon vừa an toàn thì còn gì tuyệt bằng? Các bạn ơi hãy mau mau lưu lại công thức của món cháo này để nấu cho cả nhà thưởng thức nhé. Chắc chắn ai ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi tay nghề nấu nướng của bạn luôn đó.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo xương bò mà Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng mình nếu thấy bài viết này hữu ích nha.

Tags: cách nấu cháocách nấu cháo xương bòcháo xương bòmón cháo
ShareTweetPin1
Nhung Lalyta

Nhung Lalyta

Next Post
cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cách nấu cháo cua biển ngon

Cách nấu cháo cua biển ngon nhất bạn đã biết chưa?

3 years ago
cách làm ốc xào lá lốt

Hướng dẫn cách làm ốc xào lá lốt thơm lừng chảy nước miếng

9 months ago
các món cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi

Giới thiệu các món cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi cực tốt

3 years ago
cách nấu cháo trứng gà cho bé 7 tháng

Cách nấu cháo trứng gà cho bé 7 tháng cực ngon và bổ dưỡng

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

    9 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In