Friday, April 23, 2021
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ
Chế Độ Ăn
  • Dinh dưỡng
    • All
    • Ăn kiêng
    • Giảm cân
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Trẻ nhỏ

    Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

    Ăn sầu riêng kỵ gì

    Ăn sầu riêng kỵ gì? Bật mí những giải đáp vô cùng hữu ích

    cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    cách ăn lạp xưởng

    Cách ăn lạp xưởng như thế nào mới đúng đảm bảo cho sức khoẻ

    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày
  • Login
No Result
View All Result
Chế Độ Ăn
Home Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Mách bạn cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng cực chuẩn

Nhung Lalyta by Nhung Lalyta
21/06/2018
5 min read
0
cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng

Cháo sườn là một món cháo thơm ngon nổi tiếng, mỗi sáng mình vẫn thường ra ngoài hàng ăn món cháo này. Tuy nhiên thì dạo gần đây mình có nghe thông tin rằng cháo sườn ở ngoài có vài nơi làm không hợp vệ sinh, mình rất lo sợ mà lại không muốn từ bỏ món ăn yêu thích này. Thế nên mình đã tự mày mò công thức về cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng ngay tại nhà. Có bạn nào ở đây thích ăn món cháo sườn và muốn tự học làm không? Nếu có thì hãy mau mau tham khảo công thức ngay sau đây của mình nha!

  • Cách nấu cháo sườn ngon cho bé kiểu mới rất hấp dẫn
  • Hướng dẫn cách nấu cháo móng giò đậu xanh đơn giản
  • Cách nấu cháo sườn non khó mà cưỡng lại được

cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng:
  2. Chi tiết cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng như sau

Nguyên liệu nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng:

  • Sườn heo non: 250 gram
  • Gạo tẻ: 50 gram
  • Gạo nếp: 30 gram
  • Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • Đậu xanh: 50 gram
  • Hành lá: vài nhánh
  • Rau thơm: 1 mớ nhỏ
  • Hành tím: 2 củ
  • Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn….

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng như sau

Bước 1: Làm sạch sườn heo

Đầu tiên là công đoạn lựa chọn, bạn cần chọn được những miếng sườn ngon, có cả nạc cả mỡ nhưng phần nạc sẽ nhiều hơn.

Sau khi mua về, bạn đem rửa sạch, chặt khúc vừa và cho vào nồi nước sôi chần qua cho sạch, sau khi chần khoảng 3 phút thì đem rửa lại lần nữa.

Cho sườn vào nồi, thêm tiêu bột, mắm, hạt nêm và ướp 20 phút.

Sau 20 phút ướp, cho vào 2 lít nước, hầm 1 tiếng cho ra chất ngọt.

cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Gạo nếp gạo tẻ trộn lẫn, vo sạch và ngâm nước 1 tiếng. Nếu bạn không có gạo nếp thì không cần cho vào, tuy nhiên nếu có thì món cháo sẽ sánh dẻo hơn.

Đỗ xanh ngâm 1 tiếng trong nước ấm.

Cà rốt cạo vỏ, rửa và thái hạt lựu.

Hành lá cắt khúc.

Rau thơm nhặt bỏ phần lá úa, băm nhỏ.

Hành tím thái lát mỏng, phi thơm làm hành phi rồi để riêng.

Bước 3: Tiến hành nấu cháo sườn

cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng

Sau khi ngâm gạo xong, bạn vớt ra để ráo, cho vào chảo rang với lửa nhỏ, rang đến khi gạo ngả sang màu hơi vàng là được.

Cho gạo vào nồi sườn đang hầm, nấu đến khi cháo sôi thì cho cà rốt, đỗ xanh vào nấu cùng. Đậy vung 45 phút.

Sau 45 phút, mở vung và rắc hành lá xuống, nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng.

Bước 4: Thưởng thức món ăn

Múc cháo ra bát, rắc lên trên một ít hành phi, rau thơm và tiêu bột cho món cháo sườn thêm phần hấp dẫn hơn.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, mình đã vừa thực hiện xong món cháo sườn rồi. Các bạn thấy công thức về cách nấu món cháo này như thế nào? Rất dễ dàng đúng không. Từ nay chẳng cần ra ngoài hàng mua cháo nữa rồi, tự tay nấu cháo sườn chiêu đãi cả nhà vừa ngon vừa hợp vệ sinh thì còn gì bằng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàng của Chế độ ăn chia sẻ trên đây, và sau khi đọc xong nếu thấy bài viết này hữu ích thì đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nhé!

Tags: cách nấu cháocách nấu cháo sườn ngon như ngoài hàngcháo sườnmón cháo
ShareTweetPin3
Nhung Lalyta

Nhung Lalyta

Next Post
cháo thịt bò hạt sen cho bé

Hướng dẫn nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé rất ngon và dễ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




BÀI NGẪU NHIÊN

các món ngon từ ốc vặn
Cẩm nang bếp

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

by Nhím
19/12/2020
Sức khoẻ - Dinh dưỡng

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

by Minh Hằng
07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay
Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

by Minh Hằng
01/10/2020
Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà
Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ ý thơm ngon đơn giản tại nhà

by Minh Hằng
22/09/2020

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

cháo thịt bò rau mồng tơi 4

Cháo thịt bò rau mồng tơi món ngon dễ làm ai cũng biết

3 years ago
cách nấu cháo thịt bò giải cảm

Cách nấu cháo thịt bò giải cảm cực kì hiệu quả

3 years ago
cách nấu cháo cá lóc cho bé không bị tanh

Mách bạn cách nấu cháo cá lóc cho bé không bị tanh

3 years ago
cách nấu cháo lươn cho bé 7 tháng tuổi 2

Bật mí cách nấu cháo lươn cho bé 7 tháng tuổi ngon lại bổ

3 years ago

HỮU ÍCH

 Chân gà ngâm sả tắc

Cách làm kem chuối

Cách làm kim chi

Cách làm sữa chua

DANH MỤC CHÍNH

  • Ăn kiêng
  • Cẩm nang bếp
  • Đẹp mỗi ngày
  • Giảm cân
  • Góc ăn vặt
  • Mẹ bầu
  • Mẹ sau sinh
  • Món ngon mỗi ngày
  • Người ốm
  • Sức khoẻ – Dinh dưỡng
  • Trẻ nhỏ

CHỦ ĐỀ HAY

bơ chim bồ câu cháo cháo bí đỏ cháo chim bồ câu cháo cua cháo cá cháo cá chép cháo dinh dưỡng cháo gà cháo hạt sen cháo lươn cháo thịt bò cháo thịt băm cháo tim cháo trứng cháo tôm cháo yến mạch cháo đậu xanh cháo ếch chè đậu đen chè đỗ đen cách nấu cháo hạt sen lươn Lạp xưởng món cháo món chè món xào món ăn cho bé món ốc nước chấm thịt bò thịt gà tôm tỏi yến mạch ăn dặm đậu xanh đậu đen đậu đen rang đậu đen xanh lòng đỗ đen ốc hương ốc xào

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM

  • cách nấu cháo cá bớp cho bé

    Hướng dẫn cách nấu cháo cá bớp cho bé cực ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo vừa lạ vừa ngon

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng Chế độ ăn tìm hiểu nấu cháo trai cho bé với rau gì ngon nhất

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách nấu cháo gà nấm rơm ngon khó mà cưỡng lại

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

    4 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

CHUYÊN MỤC

BÀI MỚI

các món ngon từ ốc vặn

Các món ngon từ Ốc vặn ăn một lần là mê cả đời

19/12/2020

Những bệnh thông thường về tai mũi họng mọi người nên biết

07/12/2020
Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

Món ngon từ chân gà Đông Tảo bạn nên thử làm ngay

01/10/2020
  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Liên hệ

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
    • Trẻ nhỏ
    • Mẹ bầu
    • Mẹ sau sinh
    • Người ốm
    • Ăn kiêng
  • Món ngon
  • Cẩm nang bếp
  • Góc ăn vặt
  • Đẹp mỗi ngày

© 2020 by CHẾ ĐỘ ĂN, vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website.

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In