chedoan
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
No Result
View All Result
chedoan
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
No Result
View All Result
chedoan
No Result
View All Result

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút

chedoan by chedoan
17/09/2022
in Món ngon mỗi ngày
0

Khi bạn đã quá quá nhàm chán với món cà tím xào, nấu canh thì đổi vị ngay sang cà tím nướng này đi nhé. Tận dụng ngay nồi chiên không dầu để thực hiện món này. Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu siêu thơm, cực nhanh và hấp dẫn. Giờ thì bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu `

NỘI DUNG CHÍNH

  1. Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Các bước làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu
      1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      2. Bước 2: Tiến hành làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu
      3. Bước 3: Hoàn thiện món cà tím chiên
  2. Cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu kiểu mới
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Các bước làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu kiểu mới
      1. Bước 1: Chuẩn bị phần sốt mỡ hành
      2. Bước 2: Nướng cà tím bằng nồi chiên không dầu
  3. Chọn cà tím chiên tươi ngon nhất
  4. Lời kết

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu

Với cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu dưới đây, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê vì món ăn đơn giản, dân dã nhưng vẫn mang một màu sắc rất riêng nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2-3 quả cà tím tươi
  • 1-2 quả ớt
  • 1 củ tỏi
  • Vài nhánh hành lá
  • ½ bát con lạc rang
  • 3 thìa nước tương
  • 2 thìa đường
  • Dầu ăn

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu 2

Các bước làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Trước tiên với cà tím, bạn rửa sạch, lấy tăm hoặc nĩa đâm vài chỗ lên thân cà giúp cho việc nướng cà nhanh chín và thơm hơn.

– Với hành lá, bạn rửa sạch, thái nhỏ. Với ớt, bạn rửa sạch, băm nhỏ. Với tỏi, bạn bóc vỏ, băm nhỏ.

– Với lạc rang, bạn có thể đập cho nhỏ hơn cũng được.

Bước 2: Tiến hành làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu

– Bạn cho cà tím vào nồi chiên không dầu, sau đó nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút. Rồi bạn lật mặt còn lại và nướng tiếp trong khoảng 15 phút.

– Trong khi chờ cà tím chín, bạn chuẩn bị sốt mỡ hành. Bạn cho hành lá thái nhỏ vào bát, đun cùng với 2 thìa dầu ăn rồi cho vào bát riêng. Lúc này mùi hành phi thơm quá đặc trưng.

– Bạn chuẩn bị nước chấm bằng cách cho tỏi băm nhỏ, ớt băm cùng đường, nước tương vào bát con và trộn đều lên.

Bước 3: Hoàn thiện món cà tím chiên

– Sau đó, đợi khi cà tím đã chín, bạn lấy cà ra, bóc sạch vỏ. Bạn có thể để nguyên quả hoặc cắt khúc vừa ăn.

– Tiếp đến, bạn cho mỡ hành và nước chấm đã pha sẵn ở trên rưới đều lên cà tím. Sau đó thì rắc phần lạc rang lên trên và thưởng thức ngay với cơm nóng nhé!

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu 3

Cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu kiểu mới

Cùng sử dụng nồi chiên không dầu nhưng chị em có thể học thêm cách làm mới vô cùng đơn giản nhưng hấp dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 3 quả cà tím
  • 1-2 quả ớt
  • 2-3 tép tỏi băm nhỏ
  • 1 bó hành lá thái nhỏ
  • 6 thìa nước mắm
  • 5 thìa đường
  • 6 thìa dầu ăn hoặc mỡ nước

Các bước làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu kiểu mới

Bước 1: Chuẩn bị phần sốt mỡ hành

– Trước tiên, hành bạn rửa sạch, thái nhỏ. Sau đó, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành lá thái nhỏ vào chảo. Bạn xào hành trong vài phút đến khi thấy phần hành mềm và dậy mùi thì tắt bếp, cho ra bát riêng. Vậy là chị em đã chuẩn bị xong công đoạn đầu tiên rồi nhé!

Bước 2: Nướng cà tím bằng nồi chiên không dầu

– Bạn làm nóng nồi chiên không dầu trước khoảng 5 phút để khi cho cà tím vào sẽ nhanh chín hơn. Trong lúc đó, bạn rửa sạch cà tím rồi bổ dọc thành 2 miếng.

– Đợi khi nồi chiên đã nóng, bạn cho cà tím vào nồi, phết 1 lớp mỡ hành lên trên.

– Bạn nướng ở 180 độ trong khoảng 15 phút. Rồi bạn lật mặt còn lại và phết thêm lớp mỡ hành rồi nướng trong 10 phút.

– Bạn chuẩn bị nước chấm bao gồm tỏi băm, ớt băm, nước mắm và đường.

– Cuối cùng, đợi khi cà tím đã chín, bạn cho ra đĩa rồi rưới hỗn hợp nước chấm ở trên là hoàn thiện nhé!

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu

Chọn cà tím chiên tươi ngon nhất

Để có món cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon nhất thì chị em cần phải chọn được nguyên liệu cà tím chuẩn nhất.

– Bạn chọn quả cà tím có vỏ mịn màng, sáng bóng với màu sắc đồng nhất. Khi bạn cầm thấy chắc tay.

– Bạn lưu ý phần núm của cà tím, nếu thấy phần giữa núm và vỏ của quả cà nối liền nhau là cà tươi, ngon nhất.

– Bạn dùng tay ấn nhẹ vào quả cà, nếu da cà tím có vết hằn thì đó là cà tím đã chín và chế biến được ngay. Còn nếu thấy quả cà bị cứng, màu sắc bên ngoài là tím hồng, tím nhạt thì đó là quả cà già, bạn không nên mua.

– Bạn không chọn những quả cà tím có vỏ bị nhăn hoặc nhiều vết thâm sạm.

mách bạn cách chọn cà tím tươi ngon nhất 1

Lời kết

Chỉ trong khoảng 15 phút là bạn đã có món cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu siêu thơm, cực hấp dẫn. Ngày nào quá bận rộn thì sử dụng trợ thủ đắc lực như nồi chiên là điều cần thiết, quá tốt cho sức khỏe nữa nhé! Lưu ngay lại cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu này vô thực đơn nhé.

Share234Tweet146Pin53Share41

CÙNG CHỦ ĐỀ

Cách làm dồi chó 1

Cách làm dồi chó ngon (lòng chó), dồi chó nướng hấp dẫn

01/04/2023
Cách làm cà tím sốt chua ngọt đơn giản

Cách làm cà tím sốt chua ngọt ngon lạ miệng cho cả nhà

01/03/2023
Cách làm cà tím rán ngon

Cách làm cà tím rán ngon ngon thơm phức ai ăn là nghiện

01/03/2023
Cách làm cà tím xào tôm khô

3 Cách làm cà tím xào tôm ngon đơn giản thơm cho bữa cơm

01/03/2023
Cách làm cà tím xào mẻ

Cách làm cà tím xào mẻ ngon chua dịu lạ miệng người ăn

27/02/2023
Cách làm cà tím kho quẹt

Cách làm cà tím kho quẹt ngon đậm đà đưa cơm cả nhà

27/02/2023

MỚI CẬP NHẬT

Cách làm dồi chó 1

Cách làm dồi chó ngon (lòng chó), dồi chó nướng hấp dẫn

by chedoan
01/04/2023
0

Cách làm cà tím sốt chua ngọt đơn giản

Cách làm cà tím sốt chua ngọt ngon lạ miệng cho cả nhà

by Hải Yến
01/03/2023
0

Cách làm cà tím rán ngon

Cách làm cà tím rán ngon ngon thơm phức ai ăn là nghiện

by Hải Yến
01/03/2023
0

Cách làm cà tím xào tôm khô

3 Cách làm cà tím xào tôm ngon đơn giản thơm cho bữa cơm

by Hải Yến
01/03/2023
0

Cách làm cà tím xào mẻ

Cách làm cà tím xào mẻ ngon chua dịu lạ miệng người ăn

by chedoan
27/02/2023
0

Cách làm cà tím kho quẹt

Cách làm cà tím kho quẹt ngon đậm đà đưa cơm cả nhà

by chedoan
27/02/2023
0

  • Giới thiệu về Chế Độ Ăn
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2021 by Chế Độ Ăn

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt

Copyright © 2021 by Chế Độ Ăn