chedoan
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
  • Đồ uống
  • Wiki nấu ăn
No Result
View All Result
chedoan
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
  • Đồ uống
  • Wiki nấu ăn
No Result
View All Result
chedoan
No Result
View All Result

Cách làm nước sốt chao

Yến Nguyễn by Yến Nguyễn
14/05/2023
in Món ngon mỗi ngày
0

Vịt ngon không thể thiếu đi nước chấm chao. Nhưng để có được nước sốt chấm ngon thì lại không hề dễ dàng. Vậy làm sao để có được chén nước sốt chao ngon? Nếu bạn vẫn còn băn khoăn chưa biết cách làm nước sốt chao chấm vịt nướng, hãy cùng với Chế Độ Ăn tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách làm nước sốt chao
Cách làm nước sốt chao

NỘI DUNG CHÍNH

  1. Nước sốt chao lá chanh
    1. Nguyên liệu cần có
    2. Cách chế biến nước sốt chao lá chanh
  2. Nước sốt chao sa tế
    1. Nguyên liệu chuẩn bị
    2. Cách chế biến nước sốt chao sa tế

Nước sốt chao lá chanh

Nguyên liệu cần có

  • Chao 1 ít
  • Bơ đậu phộng 1 muỗng canh
  • Nước tương 1 muỗng canh
  • Chanh 1/2 quả
  • Ớt sừng 1/2 quả
  • Đường 1 muỗng canh
  • Lá chanh 2 lá
Nước sốt chao lá chanh
Chuẩn bị nguyên liệu

Cách chế biến nước sốt chao lá chanh

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Ớt sau khi mua về bạn loại bỏ hạt, sau đó băm nhuyễn ớt.

Lá chanh thì rửa sạch, rồi dùng kéo cắt sợi nhỏ.

Bước 2: Pha nước sốt chao lá chanh

Trước hết, bạn cần thêm vào chén các thành phần như 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 3 viên chao, 1 muỗng canh nước chao, nước cốt từ 1 quả chanh, ớt đã băm nhuyễn và lá chanh đã cắt nhỏ. Sau đó, sử dụng muỗng để khuấy đều, giúp các gia vị hòa quyện vào nhau.

Thành phẩm nước sốt chao lá chanh

Nước sốt chao lá chanh lan tỏa một hương thơm dễ chịu từ chao và lá chanh, với vị chua chua từ nước cốt chanh và hương cay cay từ ớt sừng. Đặc biệt, nước sốt còn có vị béo ngậy từ chao và một chút vị the mát từ lá chanh.

Khi chấm nước sốt chao lá chanh cùng với thịt vịt nướng, bạn sẽ bị cuốn hút bởi sự hấp dẫn của hương vị, mang đến một trạng thái thưởng thức ngây ngất khó cưỡng.

Cách chế biến nước sốt chao lá chanh
Cách chế biến nước sốt chao lá chanh

Nước sốt chao sa tế

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Chao 300 gr (lấy phần cái)
  • Sa tế 30 gr
  • Sữa đặc 50 gr
  • Nước sôi 100 ml.
Nước sốt chao sa tế
Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn

Cách chế biến nước sốt chao sa tế

Bước 1: Đánh tan hỗn hợp chao và sữa đặc

Bạn cho 300gr chao, 100ml nước sôi, 50gr sữa đặc vào tô.

Sau đó sử dụng cây đánh trứng để đánh tan hỗn hợp.

Bước 2: Pha nước sốt chao sa tế

Tiếp theo, bạn sẽ đặt hỗn hợp chao và sữa đặc vào ba chén nhỏ khác nhau.

Sau đó, thêm một muỗng canh sa tế vào mỗi chén. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần dùng muỗng để khuấy đều sa tế với hỗn hợp chao, tạo thành một sự hòa quyện hoàn hảo.

Thành phẩm

Nước sốt chao sa tế đặc biệt với hương vị cay nồng của sa tế, độ béo mềm từ sữa đặc và chao. Khi kết hợp nước sốt chao sa tế với món nướng, đặc biệt là với thịt vịt nướng, bạn sẽ không cảm thấy bị ngán.

Cách chế biến nước sốt chao sa tế
Cách chế biến nước sốt chao sa tế

Cách chọn mua chao ngon, chất lượng

Để đảm bảo chọn chao chất lượng khi mua, hãy quan sát kỹ thông tin trên hủ chao như ngày sản xuất, hạn sử dụng và thành phần.

Trên thị trường hiện nay, có nhiều thương hiệu chao đa dạng. Vì vậy, khi mua chao, cần xem xét và tìm hiểu kỹ để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Nếu bạn muốn đảm bảo an toàn và vệ sinh tuyệt đối, bạn có thể tự làm chao tại nhà với công thức đơn giản.

Cuối cùng, hy vọng rằng những cách làm nước sốt chao lá chanh và sa tế trên đã giúp các bạn có thêm sự lựa chọn trong việc làm nước chấm cho các món ăn nướng giúp tăng thêm hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho các món ăn. Chúc các bạn thành công và thưởng thức những món ăn ngon miệng cùng gia đình và bạn bè!

Share234Tweet146Pin53Share41

CÙNG CHỦ ĐỀ

Cách làm dồi chó 1

Cách làm dồi chó ngon (lòng chó), dồi chó nướng hấp dẫn

21/06/2024
Cách nấu bún thịt chó 1

Cách nấu bún thịt chó ngon thơm dân dã

21/06/2024
Cách nấu thịt chó kiểu nghệ an

Cách nấu thịt chó kiểu Nghệ An ngon đặc sản

21/06/2024
Cách làm thịt chó hấp bia 1

Cách làm thịt chó hấp bia thơm ngon giữ nguyên độ ngọt

21/06/2024

MỚI CẬP NHẬT

Cách làm dồi chó 1

Cách làm dồi chó ngon (lòng chó), dồi chó nướng hấp dẫn

by Vũ LT
21/06/2024
0

Cách nấu bún thịt chó 1

Cách nấu bún thịt chó ngon thơm dân dã

by Hải Yến
21/06/2024
0

Cách nấu thịt chó kiểu nghệ an

Cách nấu thịt chó kiểu Nghệ An ngon đặc sản

by Lệ Thuỷ
21/06/2024
0

Cách làm thịt chó hấp bia 1

Cách làm thịt chó hấp bia thơm ngon giữ nguyên độ ngọt

by Hải Yến
21/06/2024
0

Cách làm món cà tím xào

Cá tím xào với gì ngon? 4 Cách làm món cà tím xào đơn giản

by CTV
19/06/2024
0

Cách làm cà tím chiên nước mắm 5

Cách làm cà tím chiên nước mắm ngon thơm nức

by Lệ Thuỷ
19/06/2024
0

  • Giới thiệu về Chế Độ Ăn
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2021 by Chế Độ Ăn

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
  • Đồ uống
  • Wiki nấu ăn

Copyright © 2021 by Chế Độ Ăn