chedoan
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
  • Đồ uống
  • Wiki nấu ăn
No Result
View All Result
chedoan
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
  • Đồ uống
  • Wiki nấu ăn
No Result
View All Result
chedoan
No Result
View All Result

Thịt chó 7 món gồm món gì? (cầy tơ 7 món) Món ngon từ thịt chó

Thịt chó làm món gì ngon?

chedoan by chedoan
14/09/2023
in Món ngon mỗi ngày
0

Ẩm thực Việt Nam có lẽ không thể không nhắc đến những món ngon từ thịt chó. Món ăn này không chỉ để lại nhiều ấn tượng đối với thực khách trong nước mà có cả những thực khách nước ngoài. Người xưa có câu “cầy tơ bẩy món” hay chính là thịt chó 7 món. Chế Độ Ăn đã liệt kê những món ăn ngon nhất, hấp dẫn nhất trong bài thịt chó 7 món gồm món gì? mâm thịt chó gồm những món gì? (cầy tơ 7 món), món ngon từ thịt chó. Còn hướng dẫn cụ thể từng món, các bạn hãy chờ đón dần dần mình sẽ cập nhật.

món ngon từ thịt chó

NỘI DUNG CHÍNH

  1. Thịt chó luộc (hấp)
  2. Thịt chó cuốn lá na
  3. Thịt chó nướng
  4. Thịt chó nấu rượu mận
  5. Gan cầy tơ nướng cuốn mỡ chài
  6. Thịt chó xáo măng ăn với bún
  7. Món dồi chó nướng
  8. Thịt chó có chất dinh dưỡng gì?
  9. Ai không nên ăn thịt chó?
  10. Mâm thịt chó 7 món bao nhiêu tiền?
  11. Thịt chó bao nhiêu calo?
    1. 100g thịt chó bao nhiêu protein?
    2. 100g thịt chó bao nhiêu calo?
    3. 100g dồi chó bao nhiêu calo?
    4. Thịt chó rượu mận bao nhiêu calo?
  12. Lời kết

Thịt chó luộc (hấp)

Món hấp là món đầu tiên trong 7 món ngon từ thịt chó. Thịt chó hấp là món cơ bản, nhưng không thể thiếu trong bữa cỗ. Thịt chó hấp ngọt, giữ nguyên được hương vị của thịt. Món ăn ngon hơn khi được ăn kèm với một số loại củ, rau sống đặc trưng như lá mơ, riềng, sả. Nước chấm của món này có thể sử dụng tương bần + riềng hoặc mắm tôm.

thịt chó hấp

Thịt chó cuốn lá na

Nhiều người nghĩ lá na hăng hăng ngái ngái như vậy thì làm sao mà ăn được. Tuy nhiên, trong cách làm thịt chó nướng lá na dân dã này, bạn sẽ càng thêm yêu thích thịt chó hơn khi được thưởng thức một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Hiện nay, ngoài thịt chó cuốn lá na nướng mọi người cũng sử dụng gan chó nướng lá na ăn rất thơm lạ miệng nữa đấy. Nếu có dịp bạn hãy thử ngay xem mình nói có sai không nhé.

Thịt chó nướng

Thịt chó nướng là món ăn hấp dẫn nhất của mình. Từng miếng thịt chó quyện trong các loại gia vị đặc trưng như vừng, sả, riềng… dậy hương thơm hấp dẫn luôn khiến cho thực khách cảm thấy mê mẩn. Bản thân những món nướng luôn được ưa chuổng bởi độ ngon, ngọt của thịt hầu như không bị mất, đảm bảo nguyên độ nguyên chất của thịt chó.

Thịt chó nấu rượu mận

Rựa mận thịt chó là món khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị đậm đà dậy mùi thơm rất đặc trưng. Một khi nấu món rựa mận muốn “giấu nhẹm” cũng không thể được vì mùi hương của nó sẽ tự “khai báo” với cả xóm.

Gan cầy tơ nướng cuốn mỡ chài

Bên cạnh món gan cầy tơ này, các bạn cũng có thể sử dụng gan chó cuốn lá na để nướng. Hương vị của nó thực sự quá hấp dẫn.

Thịt chó xáo măng ăn với bún

Vào những ngày rảnh rỗi, thảnh thơi, đặc biệt là cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu nướng với món thịt chó xáo măng để chiêu đãi cả nhà. Món xáo măng hay canh măng này thích hợp với chan bún hoặc ăn với cơm trắng đều được.

Món dồi chó nướng

Dồi chó là món ăn đặc sản của không ít vùng miền và không hề ít những người yêu thích thịt chó nói chung, dồi chó nói riêng. Đây cũng là một trong 7 món đặc sản từ thịt chó (cầy tơ bẩy món). Từ lâu ca dao có câu “Sống trên đời ăn miếng dồi chó, chết xuống âm phủ biết có hay không? Đấy thôi là đủ hiểu sự hấp dẫn của món này rồi. Cách làm dồi chó khá mất thời gian nên rất ít người thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm cho mình công thức chuẩn nhất thì hãy tham khảo tại đây.

món dồi chó

Thịt chó có chất dinh dưỡng gì?

Thịt chó là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cụ thể, trong 100g thịt chó có chứa:

  • Protein: 20g
  • Chất béo: 28g
  • Canxi: 12mg
  • Sắt: 2mg
  • Vitamin A: 100IU
  • Vitamin B1: 0,06mg
  • Vitamin B2: 0,03mg
  • Vitamin B3: 3mg

Thịt chó có vị mặn, chua, tính nóng, không độc. Theo Đông y, thịt chó có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí trừ hàn. Thịt chó thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý, chữa bệnh phong thấp, tăng cường gân cốt, cơ bắp, bổ thận tráng dương,…

Ai không nên ăn thịt chó?

Tuy nhiên, thịt chó cũng có một số tác hại đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với những người bị bệnh gút, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu,… Thịt chó rất nhiều đạm, khi ăn vào sẽ khiến dư thừa chất đạm và gây ra các bệnh lý như gút, rối loạn mỡ máu, hay một số bệnh lý khác liên quan đến tim mạch.

Mâm thịt chó 7 món bao nhiêu tiền?

Qua tham khảo một số quán ăn thịt chó trên địa bàn giá cả cho một mâm thịt chó full 7 món gồm: Luộc, chả, canh măng, dồi chó… đủ cho 6 người ăn thoải mái, no nê kèm theo rau sống và bún mà chỉ có giá 1.200.000đ/mẹt. (Giá tham khảo).

Thịt chó bao nhiêu calo?

Theo các số lượng thống kê, mỗi năm Việt Nam tiêu thụ khoảng 5 triệu con chó đồng thời cũng là quốc gia tiêu thụ thịt chó nhiều thứ 2 trên thế giới (nguồn tham khảo: tại đây. Cũng theo một số cuộc khảo sát, có đến 80% người Việt ủng hộ ăn thịt chó nhưng với câu hỏi 100g thịt chó chứa bao nhiêu calo thì đa số mọi người đều không trả lời được. Vậy thịt chó có bao nhiêu calo?

100g thịt chó bao nhiêu protein?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, protein trong thịt chó khoảng 19g/ 100g.

100g thịt chó bao nhiêu calo?

Chuyên gia của Viện Dinh dưỡng TW đã giải đáp 100g thịt chó bao nhiêu calo như sau: calo trong thịt chó là 348 kcal. Hàm lượng calo thịt chó ở mức khá cao, tương đương với calo trong 1 gói mì ăn liền. Để có đốt cháy lượng calo của 100g thịt chó, bạn cần bơi với tốc độ vừa phải trong 40 phút, thực hiện các bài nhảy liên tục trong 20 phút và đạp xe trong 60 phút.

100g dồi chó bao nhiêu calo?

Thành phần chủ yếu làm nên món dồi chó bao gồm ruột chó, thịt chó băm, tiết, lạc, rau sống, mẻ…. Theo nghiên cứu, trong 100g dồi chó chứa 357 calo.

Thịt chó rượu mận bao nhiêu calo?

Thịt chó rượu mận chứa thịt chó, tiết, mắm tôm, sả, giềng… o vậy lượng calo có trong món rượu mận tương đối lớn khoảng 485 calo trong 100g thịt chó rượu mận.

Lời kết

Ngoài ra còn còn một số món ăn mới lạ xuất hiện gần đây như món sổi (được nấu từ mẻ, riềng và nước xương chó), món tiết canh (ít thấy), chân chó chiên giòn, thịt chó áp chảo… Trên đây là liệt kê một số món ngon từ thịt chó để cho bạn nội trợ có thể tham khảo tự làm hoặc đặt mua tại các nhà hàng.

Tags: thịt chó
Share234Tweet146Pin53Share41

CÙNG CHỦ ĐỀ

Thịt nai làm món gì ngon nhất?

Thịt nai làm món gì ngon nhất? Cách chế biến món ngon từ thịt nai

by CTV
28/09/2023
0

Món ngon từ thịt nai là đặc sản từ lâu của vùng núi rừng Tây Nguyên nói chung, Đắk Lắc nói riêng. Bên cạnh măng...

Cách làm thịt nai nướng bằng than hoa

Cách làm thịt nai nướng ngon ngọt thịt hấp dẫn

by Xuân Quỳnh
28/09/2023
0

Chị em nội trợ đang truyền tay nhau những bí kíp nấu ăn với thịt nai rất phong phú. Trong đó có cách làm thịt...

Cách làm thịt nai hấp

Cách làm thịt nai hấp sả, tía tô ngon nguyên vị

by Xuân Quỳnh
28/09/2023
0

Từ thịt nai, có thể tạo ra nhiều món ăn ngon khác nhau để đổi vị và kích thích khẩu vị. Trong đó, thịt nai...

Cách làm thịt nai xào lăn

Cách làm thịt nai xào lăn ngon thơm phức

by Xuân Quỳnh
28/09/2023
0

Các chị em nội trợ ngày càng ưa thích sử dụng thịt nai để tạo ra những món ăn dinh dưỡng phong phú cho bữa...

2+ Cách ướp thịt nai nướng độc lạ, hấp dẫn nhất

2+ Cách ướp thịt nai nướng độc lạ, hấp dẫn nhất

by Liên Đào
28/09/2023
0

Thịt nai nướng là món ăn đắt đỏ, hiếm có mà không phải ai cũng được thưởng thức. Tuy nhiên nếu muốn đổi vị cho...

Cách làm lườn cá hồi sốt chua ngọt

Cách làm lườn cá hồi sốt chua ngọt ngon hấp dẫn

by CTV
25/09/2023
0

Mỗi tuần chúng ta nên ăn 1-2 bữa cá, chứ ăn thịt mãi cũng chán mà lại không đủ chất. Nhưng cá mà cứ kho...

MỚI CẬP NHẬT

Thịt nai làm món gì ngon nhất?

Thịt nai làm món gì ngon nhất? Cách chế biến món ngon từ thịt nai

by CTV
28/09/2023
0

Cách làm thịt nai nướng bằng than hoa

Cách làm thịt nai nướng ngon ngọt thịt hấp dẫn

by Xuân Quỳnh
28/09/2023
0

Cách làm thịt nai hấp

Cách làm thịt nai hấp sả, tía tô ngon nguyên vị

by Xuân Quỳnh
28/09/2023
0

Cách làm thịt nai xào lăn

Cách làm thịt nai xào lăn ngon thơm phức

by Xuân Quỳnh
28/09/2023
0

2+ Cách ướp thịt nai nướng độc lạ, hấp dẫn nhất

2+ Cách ướp thịt nai nướng độc lạ, hấp dẫn nhất

by Liên Đào
28/09/2023
0

Cách làm lườn cá hồi sốt chua ngọt

Cách làm lườn cá hồi sốt chua ngọt ngon hấp dẫn

by CTV
25/09/2023
0

  • Giới thiệu về Chế Độ Ăn
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2021 by Chế Độ Ăn

No Result
View All Result
  • Dinh dưỡng
  • Đẹp mỗi ngày
  • Món ngon
  • Góc ăn vặt
  • Đồ uống
  • Wiki nấu ăn

Copyright © 2021 by Chế Độ Ăn