Cùng Chế Độ Ăn khám phá bánh giò bao nhiêu calo? ăn nhiều bánh giò có béo không? Loại bánh là sở thích của nhiều người bởi ai cũng muốn được trải nghiệm thoải mái hương vị của loại bánh tuyệt vời này.
Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng đều biết đến món bánh giò bởi đây là một trong số những loại bánh được bán phổ biến nhất hiện nay, được nhiều người yêu thích và ưu tiên lựa chọn cho bữa sáng của mình. Ăn bánh giò vừa thơm ngon, đưa miệng lại vừa nhanh chóng, tiện lợi và đủ đầy dinh dưỡng cung cấp cho các hoạt động của cơ thể mỗi ngày.
Giờ thì hãy cùng khám phá thêm về bánh giò cùng các thông tin như bánh giò ăn kèm với gì, bánh giò bao nhiêu calo, ăn bánh giò có béo không nhé!
Bánh giò là gì?
Bánh giò là một loại bánh hấp được làm từ bột gạo tẻ chứ không phải bột gạo nếp như nhiều loại bánh truyền thống khác. Bột gạo tẻ được trộn thêm với một chút bột năng rồi hòa tan trong nước hầm xương, sau đó gói trong lá chuối, thêm vào giữa phần nhân là hỗn hợp thịt bạc vai băm nhỏ xào với mộc nhĩ, hành khô, hành tây có nêm thêm muối, hạt tiêu, nước mắm vô cùng đậm đà. Ở nhiều người, khi gói bánh giò, người ta còn có thêm cả trứng cút luộc sẵn vào trong phần nhân bánh nữa đấy.
Khi gói bánh giò, người làm bánh uốn nắn tạo hình chiếc bánh như hình thù của một chiếc nón lá. Bánh sau khi gói xong thì cho vào xửng hấp chín trong vòng từ 30 – 40 phút là có thể ăn được.
Bánh giò thường ăn kèm với gì?
Trước khi tìm hiểu bánh giò bao nhiêu calo thì chúng ta cần tìm hiểu trước về các loại thực phẩm thường dùng để ăn kèm với bánh giò. Chỉ có như thế thì mới xác định được chính xác hàm lượng calo mà bạn dung nạp vào cơ thể mỗi khi ăn bánh giò.
Trên thực tế, bánh giò ngoài phần nhân bánh có thịt lợn, mộc nhĩ, hành tây, hành khô, trứng cút… thì khi ăn bánh, người ta còn ăn thêm với giò, chả, chả cốm, thịt viên chiên/nướng, xúc xích… và có cả tương ớt cùng một chút dưa góp muối chua nữa.
Việc ăn bánh giò kèm thêm nhiều topping như vậy là tùy theo sở thích của mỗi người để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Bánh giò bao nhiêu calo?
Bánh giò đặc trưng với một lớp bột bánh siêu mềm mịn quyện với phần nhân đậm đà cực cuốn hút vị giác. Chính điều đó đã khiến cho người ăn băn khoăn liệu ăn bánh giò có béo hay không, và có nên ăn nhiều bánh giò hoặc ngày nào cũng ăn bánh giò hay không? Sau đây, chúng ta hãy đi tìm câu trả lời nhé.
Calo của bánh giò không chỉ đến từ hỗn hợp bột gạo tẻ và bột năng mà còn từ nước hầm xương dùng để trộn bột và phần nhân gồm thịt nạc vai băm, mộc nhĩ, hành tây, hành khô, nước mắm, muối, hạt tiêu, thậm chí là có cả 1 – 2 quả trứng cút nữa. Đấy là còn chưa kể đến các loại thực phẩm ăn kèm như phần trên đã tìm hiểu.
Do đó, một chiếc bánh giò tưởng không có gì nhưng có thể cung cấp lên đến 440 calo, trong đó có khoảng 33.6gram chất béo đấy nhé.
Ăn bánh giò có béo không?
Cơ thể bạn cần dung nạp 1800 – 2000 calo mỗi ngày, tương đương mỗi bữa ăn chính khoảng 667 calo, trong khi một chiếc bánh giò cung cấp khoảng 440 calo rồi thì phần calo còn thiếu cần được bổ sung thêm một số thực phẩm khác, chỉ cần đảm bảo không vượt quá mức năng lượng cho phép thì không lo béo đâu bạn nhé.
Nếu ăn nhiều bánh giò cùng lúc khiến hàm lượng calo dung nạp vào cơ thể tăng cao có thể ảnh hưởng đến cân nặng thì bạn nên kết hợp tập luyện thêm thể dục, thể thao hoặc vận động nhiều hơn để tiêu hao năng lượng, đốt cháy phần mỡ thừa tích tụ.
Có nên để bánh giò qua đêm hay không?
Với các tín đồ bánh giò thì bên cạnh thông tin bánh giò bao nhiêu calo, vẫn có một điều đáng quan tâm nữa chính là việc bánh giò có để được qua đêm hay không bởi họ thường hay tích trữ nhiều bánh giò trong nhà để ăn dần khi thích.
Trên thực tế, bánh giò bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể để được 3 ngày, còn để trong ngăn đông của tủ lạnh thì hoàn toàn bảo quản được lên đến 6 – 7 ngày. Mỗi khi ăn, bạn chỉ việc để bánh giò ra ngoài, rã đông rồi cho vào nồi hấp để hấp lại trong khoảng 15 phút là được. Thật quá đơn giản phải không nào!
Lời kết
Có thể nói, bánh giò là một loại bánh ngon mà rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Món bánh này cũng rất phù hợp để dùng trong bữa sáng, giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể trong một ngày dài hoạt động và làm việc. Giờ thì bạn đã biết bánh giò bao nhiêu calo và có thể biết cách ăn bánh giò, biết cách cân đối chế độ dinh dưỡng sao cho phù hợp để ăn mà không bị tăng cân rồi. Chúc bạn thành công nhé!
