Mùa hè uống gì cho thanh mát cơ thể? Mách bạn món thức uống thơm ngon đơn giản dễ thực hiện tại nhà. Bạn không cần phải chi nhiều tiền cho một quán cà phê thời thượng. Món thức uống chỉ có một vài nguyên liệu đơn giản và cách chuẩn bị dễ dàng, chúng tôi sẽ giúp bạn cách làm chanh tuyết cực ngon tại nhà. Vào bếp thôi nào!
Mẹo chọn mua chanh làm chanh tuyết thơm ngon
Chanh tươi để làm món chanh tuyết thì bạn nên chọn loại quả ngon nhất. Bạn nên chọn những quả chanh nặng tay, đầu tròn đều. Chanh mua về rồi bạn rửa thật sạch rồi dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh mỏng bên ngoài, nhớ là mỏng thôi. Sau đó, cắt đôi quả chanh, vắt lấy nước, bỏ hạt.
Cách làm chanh tuyết đá xay đơn giản tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu
Để thực hiện cách làm chanh tuyết đá xay thì cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 quả chanh
- 50ml nước cốt chanh
- 200ml sữa đặc
- 150ml sữa tươi không đường
- 100gr đá viên
Dụng cụ để làm món chanh tuyết đá xay: máy xay sinh tố,…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Cắt vỏ của 1 quả chanh thành những lát mỏng.
- Bước 2: Cho 50ml nước cốt chanh vào máy xay sinh tố rồi thêm 200ml sữa đặc, 150ml sữa tươi không đường.
- Bước 3: Tiếp tục thêm đá viên, sau đó là bỏ vào chút vỏ chanh và xay cho đến khi mịn.
- Bước 4: Đổ vào ly và bỏ lên trên cùng với một ít vỏ chanh bào để trang trí.
Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức ly chanh tuyết ướp lạnh rồi. Chanh tuyết đá xay siêu mịn, mát lạnh, có mùi thơm của vỏ chanh, chua chua ngọt ngọt, vừa bổ dưỡng vừa kích thích vị giác!
Những lưu ý khi làm chanh tuyết:
- Bạn có thể thay đổi lượng nước đường thêm vào cho phù hợp với độ ngọt của mình.
- Đối với vỏ chanh, bạn chỉ nên cho một ít để tạo hương vị và không nên cho quá nhiều quá sẽ khiến thức uống bị đắng.
- Máy xay sinh tố cần được rửa sạch bằng nước sạch, sau đó lau khô để tránh thức uống bị nhiễm mùi thức ăn từ lần xay trước.
Cách làm chanh tuyết bạc hà thơm ngon chuẩn vị
Chuẩn bị nguyên liệu
Để thực hiện cách làm chanh tuyết bạc hà thì cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 trái chanh
- 20ml nước cốt chanh
- 30ml sữa đặc
- 10 syrup bạc hà
- 30ml nước đường
- đá xay hoặc đá viên
Dụng cụ để làm món chanh tuyết bạc hà: máy xay sinh tố, ca đong,…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Bào nhỏ phần vỏ chanh.
- Bước 2: Cho vào máy xay phần vỏ chanh ở trên với 20ml nước cốt chanh, 30ml sữa đặc, 10 syrup bạc hà, 30ml nước đường.
- Bước 3: Cho đá vào và xay đều hỗn hợp thật mịn.
- Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa xay vào ly. Bạn có thể trang trí ở mặt trên bằng vài lát chanh hoặc lá húng lũi tùy ý.
Thành phẩm
Món chanh tuyết bạc hà cực kỳ dễ làm và chuẩn bị đúng không. Vị the the mát lạnh từ bạc hà hay vị chua chua ngọt ngọt của chanh và đường sẽ khiến bạn trở nên tươi tỉnh trong những ngày hè nóng bức này. Vậy hãy bắt tay vào làm món chanh tuyết bạc hà này ngay nhé!
Những lưu ý khi làm chanh tuyết bạc hà:
- Bạn có thể sử dụng mật ong làm chất tạo ngọt nếu thích. Nó sẽ tạo ra một hương vị mật ong nổi bật. Ngoài ra, hãy thử siro cây phong và có thể bạn sẽ thích hương vị độc lạ của nó đấy. Bạn có thể thử đường vì nó trung tính hơn, cũng như ít béo hơn so với sữa đặc.
- Bạn nhớ rửa phần chanh sạch sẽ để không bị đau bụng khi ăn. Đồng thời phần cối xay sinh tố cũng cần được vệ sinh kỹ lưỡng bằng cách rửa bằng nước nóng sau đó phơi khô kỹ càng.
Cách Làm Chanh Tuyết Sữa Chua Thơm Ngon Đơn Giản
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Để thực hiện cách làm chanh tuyết sữa chua thì cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 hộp sữa chua
- 20gr sữa đặc
- 1 trái chanh
- đá viên
Dụng cụ để làm món chanh tuyết sữa chua: máy xay sinh tố, ca đong,…
Các Bước Thực Hiện
- Bước 1: Bào nhỏ phần vỏ chanh.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu ở phần chuẩn bị vào máy xay.
- Bước 3: Xay mịn hỗn hợp trên.
- Bước 4: Đổ ra ly và trang trí bằng một vài lát chanh hay lá húng lũi.
Thành Phẩm
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm cùng với công đoạn thực hiện cũng đơn giản không kém, bạn đã có cho bản thân một cốc chanh tuyết sữa chua ngon bổ rẻ. Bạn đọc hãy mau áp dụng ngay đi nhé!
Những lưu ý khi làm chanh tuyết sữa chua:
- Thay vì sử dụng sữa đặc thì bạn có thể sử dụng mật ong cho món uống này. Lúc này thì vị của nước sẽ bớt béo hơn ban đầu, thích hợp cho các bạn muốn giảm cân.
- Vì ngoài giải khát chanh tuyết còn có tác dụng cung cấp nguồn vitamin C dồi dào. Bổ sung chất chống oxy hóa. Giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và giảm huyết áp. Vitamin C trong chanh giúp giảm nếp nhăn trên da nữa đó.
Chỉ vậy thôi là một ly chanh tuyết đá lạnh, chanh tuyết bạc hà và chanh tuyết sữa chua đã hoàn thành rồi. Thức uống này không chỉ giúp làm dịu cơn khát của bạn mà còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Bạn hãy nhanh chóng cho bản thân, bạn bè và gia đình uống những ly chanh tuyết thơm ngon, đẹp mắt đi nào!
Xem thêm:
- Cách làm Yaourt ngon, đơn giản, chuẩn, không dăm đá, mềm mịn, ai cũng làm được
- Cách làm sữa tươi trân châu đường đen tại nhà thơm ngon chuẩn vị
- Cách làm xíu mại truyền thống ăn bánh mì thơm ngon nhất, chuẩn vị
Nếu thấy 3 Cách làm chanh tuyết tại nhà đơn giản, thanh mát giải nhiệt mùa hè bổ ích thì đừng quên theo dõi trang để biết thêm nhiều công thức hay nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Cách Làm Chanh Tuyết Thanh Mát nhé!
