Rau má mát và tốt cho sức khỏe nên nhiều người thích uống nước rau má, nhưng nếu bạn không biết rau má kỵ với gì? Tác hại của rau má đối với sức khoẻ khi sử dụng không đúng cách là hết sức nguy hiểm đấy. Cùng Chế Độ Ăn tìm hiểu kỹ hơn thông qua bài viết sau đây nhé.
Rau má là một loại rau dân dã mọc dại rất nhiều trong tự nhiên. Loại rau với vị đắng đặc trưng này không phải ai cũng có thể ăn được nhưng lại có rất nhiều người yêu thích rau má bởi vị mát và những giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Rau má có thể sử dụng như một loại rau để chến biến các món ăn, cũng có thể dùng làm nước ép như một thức đồ uống giúp giải nhiệt cho ngày hè nóng bức.
Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, rau má có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng với nhiều tác dụng như hạ sốt, hạ huyết áp, lợi tiểu, giải ngộ độc sắn, kéo dài sự trẻ trung và ngăn ngừa tốc độ lão hóa của cơ thể…
Chính bởi vậy, bất kỳ ai yêu thích rau má đều nên thường xuyên sử dụng loại rau này trong thực đơn dinh dưỡng của mình. Tuy nhiên, một điều vô cùng quan trọng đi kèm với đó là bạn cần tìm hiểu xem rau má kỵ với gì để tránh gặp phải những bất lợi không đáng có nhé. Điều đó hoàn toàn bình thường bởi các loại thực phẩm dù tốt đến đâu cũng đều có những kiêng kỵ riêng nhất định cả.
->> Tham khảo: Quả óc chó kỵ với gì? Khám phá đại kỵ của loại hạt dinh dưỡng này
Tác hại của rau má khi sử dụng nhiều
Theo nghiên cứu của các chuyên gia sức khỏe, một người bình thường hoàn toàn có thể sử dụng 1 cốc nước ép rau má được làm từ 40gram rau má mỗi ngày để duy trì một sức khỏe tốt nhưng không nên uống quá 1 tháng liên tục như thế mà chỉ nên dừng tối thiếu nửa tháng mới sử dụng tiếp.
Rau má tuy rất tốt nhưng nếu sử dụng nhiều ở bất cứ dạng nào cũng sẽ gây ra một số phản tác dụng, cụ thể như sau:
- Dễ gây đầy bụng, tiêu chảy, đặc biệt là đối với những người hay bị lạnh bụng, người có thân nhiệt thấp, bởi rau má là loại rau có tính hàn. Do đó, nếu ăn rau má, bạn nên sử dụng kèm thêm vài lát gừng cho bụng được ấm hơn nhé.
- Làm giảm tác dụng an thần của các loại thuốc ho, thuốc cảm lạnh hoặc khi uống rượu.
- Rau má sử dụng nhiều theo kiểu lạm dụng trong một thời gian dài còn có thể gây nên những biến chứng vô cùng nguy hiểm cho các tế bào gan, thận, tế bào máu.
- Rau má kỵ với gì? Ăn nhiều rau má được chứng minh có khả năng làm tăng lượng đường trong máu, cùng với đó thì hàm lượng cholesterol máu cũng tăng cao nên đặc biệt nguy hiểm cho những người bị bệnh tiểu đường.
- Uống nhiều nước rau má khiến bạn bị đau đầu, nặng thì mất ý thức thoáng qua.
- Các chất trong rau má có khả năng phản ứng với các chất có trong thuốc gây buồn ngủ, thuốc chống trầm cảm, thuốc mất ngủ, thuốc chống co giật…, từ đó làm giảm hiệu quả sử dụng thuốc. Bên cạnh đó, rau má cũng làm giảm hiểu quả hoạt động của insulin và các loại thuốc hạ cholesterol, thuốc tiểu đường dạng uống nữa.
- Riêng với phụ nữ, uống nước rau má nhiều có khả năng làm giảm khả năng mang thai. Phụ nữ đang mang thai uống nước rau má nhiều có nguy cơ sảy thai cao hơn. Phụ nữ đang cho con bú nên tránh ăn rau má bởi rất dễ lạnh bụng và đầy bụng.
Rau má kỵ với gì nhất?
Như đã nói đến ở trên, rau má là loại rau tốt, đặc biệt có tác dụng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng nực. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe, bạn cần tránh những sai lầm sau đây khi ăn hoặc uống nước rau má để không phải đối mặt với những hậu quả nguy hiểm nhé.
- Không sử dụng rau má khi đang dùng các loại thuốc tây. Bởi thành phần trong rau má phản ứng với thành phần của thuốc làm giảm hiệu quả và khiến cho bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.
- Tuyệt đối không đi nắng ngay sau khi uống nước rau má bởi trong loại rau này có những hoạt chất rất nhạy cảm với ánh nắng mặt trời. Chúng có thể phản ứng khiến bạn bị mê man, bất tỉnh vô cùng nguy hiểm, đặc biệt là khi bạn đang di chuyển bằng các phương tiện giao thông trên đường.
- Không uống nước rau má thay cho nước lọc hằng ngày. Nếu uống nước rau má nhiều như uống nước lọc, uống bất cứ khi nào thấy khát thì đó là một sai lầm vô cùng tai hại của bạn. Việc uống nước rau má nhiều như vậy sẽ khiến bạn bị đầy bụng, tiêu chảy, đau đầu, mất ý thức thoáng qua, đặc biệt là làm giảm khả năng mang thai ở phụ nữ và làm tăng nguy cơ sảy thai ở phụ nữ mang thai.
- Rau má kỵ với gì? Các chuyên gia khẳng định không ăn rau má hoặc uống nước rau má khi bị bệnh tiểu đường bởi loại rau này sẽ khiến cho hàm lượng cholesterol và lượng đường trong máu giảm sâu rất nguy hiểm.
- Không sử dụng rau má khi đang bị tiêu chảy bơi rau má có tính hàn sẽ khiến cơ thể bị lạnh bụng và làm cho triệu chứng tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn.
- Không uống rau má khi đang mang thai. Như đã có nhắc đến ở trên, các hoạt chất trong rau má có khả năng làm tăng nguy cơ sảy thai ở phụ nữ và gây nguy hiểm cho cả thai nhi lẫn mẹ bầu.
->> Tham khảo: Sương sáo kỵ với gì? Tác dụng và cách ăn sương sáo ngon, bổ dưỡng
Lời kết
Giờ thì bạn đã biết rau má kỵ với gì nhất rồi chứ? Hy vọng những thông tin hữu ích trên đây sẽ mang đến nhiều kinh nghiệm cho bạn trong việc sử dụng rau má sao cho tốt nhất đối với sức khỏe. Chúc bạn thành công nhé!
