Ổi ăn ngon đấy nhưng bạn có biết rằng lá ổi cũng có rất nhiều tác dụng khác đối với sức khoẻ không? Nói ra mới biết đúng không nè? Vậy hãy cùng chuyên mục Dinh dưỡng của Chế Độ Ăn tìm hiểu ngay 10 lợi ích của lá ổi có tác dụng gì và cách sử dụng lá ổi cùng Chế Độ Ăn nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong lá ổi
Tổng hợp những thành phần hoá học có trong ổi và lá ổi: beta-sitosterol, quercetin, guaijaverin, leucocyanidin và avicularin. Lá ổi cũng chứa nhiều loại tinh dầu dễ bay hơi như caryophyllene, aromadendrene, nerolidol, β-selene, caryophyllene oxide và Sel-11-en-4a-ol, β-bisabolene và etanol. Ổi khi chín rất giàu vitamin C và các polysaccharide như fructose, xylose, glucose, rhamnose và galactose. Rễ cây ổi chứa axit arjunolic, tanin và các axit hữu cơ.
Và thành phần dinh dưỡng có trong 100 gam ổi bao gồm:
- 36-50 calo năng lượng
- 77-86 g nước
- 2,8-5,5 g chất xơ tiêu hóa
- 0,9-1,0 g protein
- 0,1-0,5 g chất béo
- 0,43-0,7 g tro
- 9,5-10 g carbohydrate
- 9,1-17 mg canxi
- 17 8-30 mg phốt pho
- 0,30-0,70 mg sắt
- 200-400 IU vitamin A
- 200-400 mg vitamin C
- 0,046 mg vitamin B1 (Thiamine)
- 0,03-0,04 mg vitamin B2
- 0,6 -1,068 mg vitamin b3 (Niacin)
10 tác dụng tuyệt vời từ lá ổi
Bạn có choáng ngợp với những thành phần dinh dưỡng và thành phần hoá học có trong lá và quả ổi chưa. Nếu chưa thì 10 tác dụng tuyệt vời sắp tới đây chắc chắn sẽ đủ sức làm bạn choáng ngợp.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Khi bạn uống trà lá ổi thường xuyên thì không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Lá ổi một mặt vừa làm dịu thần kinh và xoa dịu tâm trí của bạn, mặt khác còn giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn.
Tốt cho răng
Một công dụng tuyệt vời khác của lá ổi khi lá ổi chứa chất chống viêm nên có thể chữa đau răng, sưng nướu răng và loét miệng một cách hiệu quả. Bạn có thể xay lá ổi thành hỗn hợp sệt và đắp lên răng mỗi khi bị đau răng nhé.
Tốt cho da và tóc
Hãy nghiền nát lá ổi và đắp hỗn hợp lên mặt giúp da bạn thêm phần săn chắc hơn. Thêm vào đó, lá ổi cũng rất tốt cho việc điều trị rụng tóc. Các chị em chỉ cần đun nước lá ổi, để nguội, sau đó dùng nước này để xoa bóp da đầu.
Giảm mụn
Do lá ổi có chứa nhiều vitamin C, giúp lá ổi có thể giúp loại bỏ mụn trứng cá hiệu quả. Cách làm này cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần nghiền nát lá ổi và đắp lên các nốt mụn là xong.
Chữa cảm lạnh và ho
Lá ổi có chứa một hàm lượng cao vitamin C và sắt do đó mang lại công dụng rất tốt cho quá trình giảm ho và cảm lạnh. Lá ổi cũng góp phần giúp bảo vệ đường hô hấp, cổ họng và phổi.
Chống lại bệnh ung thư
Nhờ sở hữu lượng chất chống oxy hóa cao mà lá ổi sở hữu một công dụng tuyệt vời là có thể làm giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư vú, tuyến tiền liệt cũng như ung thư khoang miệng. Thực tế cho thấy rằng chất lycopene có trong lá ổi đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Giảm cân
Lá ổi cũng góp phần giúp ngăn chặn carb chuyển hoá thành đường và thúc đẩy quá trình giảm cân được diễn ra nhanh chóng. Uống trà hoặc nước ép lá ổi cùng kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp bạn đạt được cân nặng như mong muốn.
Hạn chế bệnh tiểu đường
Tại Nhật Bản xứ sở của trà đạo thì trà lá ổi là một trong những loại thực phẩm được sử dụng thường xuyên cho mục đích y tế để giúp ngăn ngừa và điều trị các chứng bệnh tiểu đường. Các hợp chất trong trà lá ổi giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào trong máu, nhờ đó điều chỉnh được lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Giảm cholesterol
Những ai uống trà lá ổi liên tục trong 8 tuần sẽ giảm được mức cholesterol nhiều hơn so với những người không uống trà lá ổi.
Chữa tiêu chảy
Chất chiết xuất từ lá ổi giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn staphylococcus aureus – một nguyên nhân phổ biến và chủ yếu gây nên bệnh tiêu chảy. Những người bị tiêu chảy hãy uống trà lá ổi để có thể bớt đau bụng và phục hồi nhanh hơn. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần cho lá ổi vào cốc nước sôi, sau đó chắt lọc lấy nước và uống khi bụng đói.
Cách sử dụng lá ổi đúng cách hiệu quả
Tìm hiểu các công dụng của lá ổi xong rồi thì chúng ta hãy chuyển sang tìm hiểu cách sử dụng lá ổi đúng cách hiệu quả nhất nhé. Với những cách chế biến vô cùng đơn giản, tiện lợi và rẻ tiền. Bài thuốc từ nước lá ổi ngày càng được nhiều người lựa chọn, chúng ta sẽ có 3 cách thông dụng sau đây:
Cách 1: Trà lá ổi
Hái một nắm tay lá ổi non, hãy nhớ chọn những lá không bị sâu bệnh nấm mốc và về rửa sạch sau đó phơi hoặc sấy khô. Lấy từ 3 đến 5g lá cho vào cốc hoặc ly, rót vào thêm nước sôi và sử dụng. Ngày uống khoảng 2 lần vào các buổi sáng tối. Có thể thêm vào một chút mật ong để tăng hương vị.
Cách 2: Nước nấu lá ổi tươi
Uống nước lá ổi tươi cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức lá ổi. Hái từ 15 đến 20g búp hay lá ổi non, hãy nhớ chọn những lá không bị sâu bệnh nấm mốc và rửa sạch sau đó cho vào ấm sắc cùng nước.
Đun nhỏ lửa riu riu cho đến khi nước chuyển sang màu vàng là được. Tắt bếp, để nguội và dùng mỗi ngày 2 lần. Thêm chút mật ong vào để làm tăng hương vị.
Cách 3: Nước chắt lá ổi
Với cách này thì bạn hãy hái 15 đến 20g búp hoặc lá ổi non, hãy nhớ chọn những lá không bị sâu bệnh nấm mốc và rửa sạch sau đó giã nát cùng 1 chút muối.
Thêm nước vào và đun sôi để nguội và lọc bỏ bã, chắt lấy nước uống. Đây là một trong những cách giúp chữa tiêu chảy và đau bụng hiệu quả nhất của lá ổi, thường được áp dụng trong dân gian.
Uống nước lá ổi hàng ngày có tốt không?
Lá ổi tốt như thế thì uống nước lá ổi hàng ngày có tốt hay không?
Lá ổi như đã được nói ở trên thì có rất nhiều công dụng điều trị bệnh về da, tiêu chảy, tim mạch, dạ dày, tiểu đường, viêm phế quản… Vì vậy việc uống nước lá ổi hàng ngày là vô cùng tốt, góp phần giúp điều trị được bệnh và mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho sức khỏe con người.
Uống nước lá ổi hàng ngày cũng góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư một cách hiệu quả. Vì thành phần chính có trong lá ổi là flavonoid quercetin và lycopene là 2 chất oxy hóa mạnh giúp ức chế sự phát triển và tăng trưởng của các tế bào tự do từ đó góp phần phòng ngừa được bệnh ung thư.
Những lưu ý khi ăn lá ổi
- Nếu bạn đang sử dụng thuốc tây y thì cần nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi muốn sử dụng lá ổi trong và không được tự ý dừng thuốc của bác sĩ mà sử dụng lá ổi để thay thế.
- Không dùng cho người đang bị chứng táo bón.
- Phụ nữ có thai muốn sử dụng loại lá ổi cần nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.
- Khi sử dụng lá ổi chữa bệnh tiểu đường, người bệnh kết hợp cùng chế độ ăn hợp lý, sinh hoạt điều độ và giữ cho tinh thần luôn được thoải mái.
- Lá ổi chỉ có tác dụng khi hỗ trợ điều trị bệnh và không có tác dụng điều trị hay thay thế thuốc điều trị, vì vậy bạn không được lạm dụng.
- Lá ổi chỉ có khả năng hỗ trợ điều trị khi tình trạng bệnh tiến triển nhẹ và chưa xuất hiện các triệu chứng nặng.
- Nước lá ổi khi đã nấu chỉ nên sử dụng ngay trong ngày, không để qua đêm vì rất dễ bị ôi thiu.
Xem thêm:
- Tác dụng của lá tía tô, cách nấu nước lá tía tô và lưu ý khi sử dụng
- 6 tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe con người
- Bà bầu ăn chè đỗ đen có tốt không? Tác dụng của đậu đen với bà bầu
Vậy là chúng ta đã kết thúc bài viết về 10 lợi ích và cách sử dụng lá ổi bạn nên biết, qua đó chúng ta có thể thấy rằng, lá ổi rất tốt cho sức khoẻ và những cách sử dụng lá ổi cũng rất đơn giản và hiệu quả cao. Chúc các bạn có thể làm được những thức uống từ lá ổi và hãy nhớ đọc kỹ phần lưu ý sử dụng nhé! Chúc bạn một ngày tốt lành!
