Bạn chắc chắn đã từng nghe câu “vắt chanh bỏ vỏ” đúng không nào. Thế nhưng nếu bỏ thì bạn đã chưa biết được tác dụng của vỏ chanh rất công hiệu cho sức khoẻ của con người nhé! Hãy cùng chuyên mục Dinh dưỡng của Chế Độ Ăn tìm hiểu ngay 7 tác dụng tuyệt vời của vỏ chanh và cách sử dụng bạn có thể chưa biết!
7 tác dụng tuyệt vời của vỏ chanh
Tìm hiểu ngay 7 tác dụng tuyệt vời của vỏ chanh, với những tác dụng tuyệt vời dành cho sức khoẻ. Bắt đầu nhé!
Trung hòa các gốc tự do
Các gốc tự do chính là các electron lẻ hiện diện trong các tế bào của cơ thể. Các gốc này chịu trách nhiệm cho sự xuất hiện của một số loại ung thư cũng như các vấn đề tim, lão hóa, sưng, và các bệnh tự miễn dịch trong cơ thể,…
Các vitamin C có trong vỏ chanh sẽ đóng một vai trò rất quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do nên qua đó có thể ngăn chặn vấn đề trên. Mặt khác, các gốc tự do cũng được liên kết với các mạch máu gây tổn hại sức khỏe. Qua đó là lý do tại sao bạn nên nạp thêm vitamin để duy trì quá trình lưu thông máu khỏe mạnh.
Giúp sương chắc khỏe
Để xương mạnh mẽ và khỏe mạnh mỗi ngày, luôn cần một lượng canxi và vỏ chanh lại chứa rất nhiều canxi và vitamin C. Sử dụng vỏ chanh giúp ích trong việc ngăn ngừa các rối loạn khác nhau cụ thể như loãng xương, viêm khớp dạng thấp, gãy trong xương, viêm đa khớp và viêm xương khớp.
Chống ung thư
Vỏ chanh bao gồm các thành phần rất tốt cho cơ thể được gọi là salvestrol Q40 và limonene, được biết đến là có tác dụng chiến đấu chống lại các tế bào ung thư tồn tại trong cơ thể. Ngoài ra, chất flavonoid hiện có trong vỏ chanh có hiệu quả kiềm chế sự phát tán của tế bào ung thư, nên nó được xem là một biện pháp giúp ngăn cản sự phát triển của các loại bệnh ung thư nghiêm trọng bao gồm ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư da.
Làm mềm khủy tay khô
Một công dụng khác của vỏ chanh là giúp làm mềm da khuỷ tay. Hãy cắt đôi quả chanh, bạn chỉ cần đặt khuỷu tay trong nửa quả chanh và sau đó xoay chanh như thể bạn đang ép nó trong hơn mười phút. Rửa sạch khuỷ tay và lau khô, bạn sẽ thấy làn da sớm lấy lại vẻ mềm mại ban đầu.
Khuyến khích giảm cân
Vỏ chanh có bao gồm một thành phần được gọi với tên là pectin, giúp giảm cân, giảm hấp thụ quá nhiều đường, do đó, giúp duy trì cân nặng của bạn.
Tốt cho xương
Vỏ chanh như đã nói ở trên với hạm lượng canxi cao giúp cải thiện sức khỏe của xương. Vỏ chanh có chứa hàm lượng lớn vitamin C, những dưỡng chất có khả năng duy trì và giúp cải thiện sức khỏe của xương. Ăn vỏ chanh thường xuyên còn có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương có thể kể đến như loãng xương, viêm khớp dạng thấp và viêm đa khớp.
Giảm nông độ cholesterol
Sử dụng vỏ chanh sẽ giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể đồng thời thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn. Kali trong vỏ chanh còn thực sự giúp ích trong việc duy trì huyết áp. Polyphenol flavonoid làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu). Các vitamin C và vitamin P có trong vỏ chanh cũng ngăn chặn hoặc giảm thiểu những rủi ro phát triển các bệnh như huyết áp cao, bệnh tim và bệnh tim bệnh tiểu đường.
Lưu ý khi sử dụng vỏ chanh
- Chanh sau khi được mua ở chợ hay siêu thị về, nên rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng trước khi lấy vỏ để loại bỏ hàm lượng thuốc trừ sâu tồn dọng trên vỏ.
- Sử dụng vỏ chanh cần có liệu lượng và khi lạm dụng nhiều quá sẽ gây tác dụng phụ. Thông thường, mỗi ngày chỉ nên dùng từ khoảng 10g đến 20g vỏ chanh là vừa đủ.
- Thường xuyên tập thể dục điều độ và có chế độ ăn uống khoa học để khi sử dụng đúng liều lượng bài thuốc từ vỏ chanh sẽ giúp duy trì sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh.
Cách sử dụng vỏ chanh
Vậy hiện tại có bao nhiêu cách sử dụng vỏ chanh để có thể tận dụng tối đa hiệu quả của vỏ chanh mang lại?
Làm giấm vỏ chanh
Bạn có thể tận dụng vỏ chanh để làm thành giấm vỏ chanh. Giấm từ vỏ chanh có khả năng làm sạch bề mặt rất tốt và bạn có thể sử dụng giấm vỏ chanh để xịt vào những nơi có nhiều dầu mỡ như kệ bếp, lò vi sóng, lò nướng và sau đó dùng khăn để lau sạch.
>>>Xem chi tiết: 9 cách làm giấm nuôi tự nhiên, đơn giản, trong vắt, chắc chắn thành công
Làm gia vị nấu ăn
Bạn có thể phơi khô vỏ chanh và được bảo quản trong hộp hoặc cấp đông vỏ chanh để dùng và sau đó thêm vào một các món ăn để tăng thêm hương vị.
Làm món ăn vặt
Bạn có thể sử dụng vỏ chanh để làm thành các món ăn vặt hoặc món ăn nhẹ cho các bé như mứt vỏ chanh hoặc làm kẹo. Mứt vỏ chanh không chỉ lạ miệng mà còn hỗ trợ giúp ngăn ngừa ho, cảm trong mùa lạnh khá hiệu quả. Ngoài làm mứt, bạn cũng có thể làm kẹo vỏ chanh hoặc cả bánh chocolate từ vỏ chanh.
Loại bỏ tế bào chết và làm trắng sáng da
Bạn có thể sử dụng vỏ chanh trộn với đường cùng với dầu olive để tạo ra một hỗn hợp giúp tẩy sạch tế bào chết.
Trong vỏ chanh đã được tìm thấy rất nhiều hoạt chất có tác dụng làm trắng da một cách tự nhiên qua đó bạn có thể sử dụng vỏ chanh chà lên khuỷu tay, gót chân và bàn tay để làm sáng, trắng da và se khít lỗ chân lông.
Đuổi côn trùng
Một công dụng khác của vỏ chanh chính là xua đuổi những loại côn trùng gây hại, đặc biệt là kiến. Đặt vỏ chanh thái nhỏ ở cửa bếp hoặc bất kỳ khu vực nào thường có kiến xuất hiện. Kiến rất sợ mùi chanh, do đó chúng sẽ tránh xa những nơi có vỏ chanh, mang lại hiệu quả cao.
Làm sạch lò vi sóng
Tính chất tẩy rửa là một trong những công dụng làm nên tên tuổi của vỏ chanh. Bạn có thể cho vỏ chanh vào một bát nước sau đó cho vào trong lò vi sóng quay vài phút ở nhiệt độ cao. Chất Acid từ vỏ chanh sẽ bốc hơi bên trong lò, giúp làm bong các vết bẩn cứng đầu.
Uống nước vỏ chanh có tác dụng gì?
Có đến 22 chất chống ung thư ở vỏ chanh trong đó đáng kể nhất phải kể đến là chất salvestrol Q40 và limonene có tính năng chống ung thư rất cao.
Xét riêng về chất limonene, hiệu quả của chất này gấp hàng nghìn lần loại thuốc adriamycin đang được dùng để hóa trị ung thư hiện nay. Tuy nhiên, chất limonene này chỉ tấn công vào các tế bào ung thư mà không làm tổn hại đến tế bào lành tính nên rất an toàn, ít có tác dụng phụ.
Vì uống nước vỏ chanh không chỉ giúp chống lại tế bào ung thư mà còn có tác dụng ngăn ngừa đối với các vấn đề về khác của cơ thể như tim, mụn trứng cá, cholesterol, khớp, tiêu mỡ ở tim, cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tiêu đờm, tiêu hóa tốt, giảm ho, tiêu các khối u và đặc biệt là giúp giảm cân…
- Giúp tăng cường miễn dịch: Giàu vitamin C, được biết đến như một trong những thành phần tốt nhất giúp trong việc thúc đẩy khả năng miễn dịch.
- Chống cảm lạnh: Vỏ chanh còn được biết đến với đặc tính hỗ trợ giúp chống oxy hóa có vai trò quan trọng giúp việc điều trị cảm lạnh hiệu quả.
- Nâng cao khả năng tiêu hóa: Nước chanh đun sôi vừa giúp hệ tiêu hóa đào thải ra các chất độc hại không tốt cho cơ thể vừa tiêu diệt các vi khuẩn không tốt giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
- Tăng cường năng lượng: Vỏ chanh khi đun sôi giúp tăng cường năng lượng. Qua đó không chỉ là liều thuốc kháng sinh cực kì hiệu quả, mà vỏ chanh còn giúp tăng cường năng lượng, khiến bạn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống.
- Giải độc tố: Các axit citric có trong nước chanh còn có thể giúp tăng cường hoạt động của các enzyme và giúp giải độc ra khỏi cơ thể.
- Ngăn ngừa táo bón: Hàm lượng axit cao có trong vỏ chanh còn giúp thanh toán bù trừ các nhu động ruột. Đun sôi nước chanh làm nước uống còn giúp ngăn ngừa táo bón.
- Tăng cường trao đổi chất: Vỏ chanh giúp đốt cháy calo hiệu quả và chất béo nhanh hơn. Không những vậy, magie và kali có trong chanh rất tốt cho quá trình trao đổi chất.
Nên uống nước vỏ chanh khi nào tốt nhất? Những lưu ý khi uống nước vỏ chanh
Thời gian tốt nhất để uống nước vỏ chanh là vào buổi tối trước khi đi ngủ. Tốt nhất, nên uống trước khi đi ngủ khoảng 60 phút. Phương pháp này hoàn toàn an toàn cho cả sức khỏe và dạ dày của bạn.
Đối với những người có thể chịu đựng được thì không có quy tắc nào cả, có thể uống trong bữa ăn và kể cả ngoài bữa.
Lưu ý khi uống nước vỏ chanh:
- Chanh sau khi được mua ở chợ hay siêu thị về, nên rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng trước khi lấy vỏ để loại bỏ hàm lượng thuốc trừ sâu tồn dọng trên vỏ.
- Sử dụng vỏ chanh cần có liệu lượng và khi lạm dụng nhiều quá sẽ gây tác dụng phụ. Thông thường, mỗi ngày chỉ nên dùng từ khoảng 10g đến 20g vỏ chanh là vừa đủ.
- Thường xuyên tập thể dục điều độ và có chế độ ăn uống khoa học để khi sử dụng đúng liều lượng bài thuốc từ vỏ chanh sẽ giúp duy trì sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh.
Uống nước vỏ chanh đun sôi có tốt không?
Uống nước vỏ chanh đun sôi không chỉ giúp giảm cân mà còn đem lại muôn vàn lợi ích về sức khỏe. Khi uống nước vỏ chanh vào buổi sáng, nó sẽ giúp giảm cân đặc biệt khi uống đun sôi có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng có trong quả chanh.
Xem thêm:
- 9 Tác dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe bạn cần biết
- Tác dụng của lá tía tô, cách nấu nước lá tía tô và lưu ý khi sử dụng
- 10 Tác dụng của vitamin E và cách sử dụng vitamin E hiệu quả
Chế Độ Ăn vừa rồi đã mang đến bạn bài viết về tác dụng của vỏ chanh, qua đó có thể thấy được sự tuyệt vời mà vỏ chanh mang lại đến sức khoẻ. Hãy ghi nhớ những tác dụng của vỏ chanh và áp dụng chúng vào đời sống hằng ngày nhé. Chúc bạn thành công!